wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Alkohole i kwasy karboksylowe

Total questions: 16

Worksheet time: 11mins

Name
Class
Date
1.

Wybierz wzór ogólny alkoholi:

a)

CnH2n+2OH

b)

CnH2n+1OH

c)

CnHn+1OH

d)

CnH2n+1(OH)2

2.

C3H7OH to wzór sumaryczny:

a)

metanolu

b)

glicerolu

c)

propanolu

d)

pentanolu

3.

Zaznacz odpowiedź, która zawiera błędną właściwość metanolu:

a)

trujący

b)

ciecz

c)

lotny

d)

bezwonny

4.

Alkohole dzielimy na:

a)

monohydroksylowe i polihydroksylowe

b)

tlenowe i beztlenowe

c)

monowodorowe i poliwodorowe

5.

Grupa funkcyjna alkoholi to:

a)

alkilowa

b)

hydroksylowa

c)

karboksylowa

6.

C3H5(OH)3 to wzór sumaryczny:

a)

glicyny

b)

propanolu

c)

glicerolu

d)

etanolu

7.

2 CH3OH + 3 O2  \rightarrow  2 CO2  + 3H2O to reakcja:

a)

spalania całkowitego etanolu

b)

półspalania etanolu

c)

spalania całkowitego metanolu

d)

półspalania metanolu

8.

Zaznacz nazwę alkoholu, którego dotyczy poniższy opis.

Niewielka ilość tego alkoholu może powodować uszkodzenia układu nerwowego oraz narządów wewnętrznych takich jak: żołądek, trzustka, serce. Zaburza prace całego organizmu. Nadmierne spożywanie tego alkoholu prowadzi do alkoholizmu - uzależnienie od alkoholu.

a)

glicerol

b)

metanol

c)

etanol

d)

propanol

9.

Alkohole zawierające od 4 do 11 atomów węgla charakteryzują się:

(wybierz jedną prawidłową odpowiedź)

a)

charakterystycznym zapachem, są cieczami lotnymi, trudno rozpuszczają się w wodzie.

b)

charakterystycznym zapachem, stałym stanem skupienia, łatwo rozpuszczają się w wodzie.

c)

brakiem zapachu, konsystencją oleistą, łatwo rozpuszczają się w wodzie.

d)

charakterystycznym zapachem, konsystencja oleistą, trudno rozpuszczają się w wodzie.

10.

Zaznacz punkt, w którym zapisana jest grupa funkcyjna kwasów karboksylowych:

a)

-(OH)2

b)

-OH

c)

-COOH

d)

-COOOH

11.

Zaznacz punkt, w którym odpowiednio zapisano prawidłowe nazwy zwyczajowe wymienionych poniżej kwasów karboksylowych:

kwas butanowy, kwas etanowy, kwas metanowy, kwas pentanowy

a)

kwas mrówkowy, kwas octowy, kwas masłowy, kwas walerianowy

b)

kwas masłowy, kwas mrówkowy, kwas propionowy, kwas walerianowy

c)

kwas masłowy, kwas octowy, kwas walerianowy, kwas mrówkowy

d)

kwas masłowy, kwas octowy, kwas mrówkowy, kwas walerianowy

12.

Podaj nazwę systematyczną kwasu, którego wzór strukturalny widoczny jest w poleceniu.

(a)  

13.

W celu odróżnienia kwasu oleinowego od stopionego kwasu palmitynowego wykonano doświadczenie, którego przebieg przedstawiono na schemacie.Wybierz odczynnik różnicujący pozwalający odróżnić kwas palmitynowy od oleinowego.

a)

woda destylowana, roztwór manganianiu VII potasu

b)

woda bromowa, roztwór manganianiu VII potasu

c)

woda etanowa, roztwór manganianiu VII potasu

d)

woda bromowa, roztwór manganianiu VI potasu

14.

Zaznacz punkt, w którym zapisano prawidłową nazwę kwasu o wzorze: C17H35COOH

a)

kwast palmitynowy

b)

kwas stearynowy

c)

kwas oleinowy

d)

kwas walerianowy

15.

Zaznacz punkt, w którym zapisano właściwości kwasu oleinowego:

a)

ciecz, bezbarwny, nie rozpuszcza się w wodzie, spala się żółtym płomieniem

b)

ciecz, o białym kolorze, nie rozpuszcza się w wodzie, nie pali się

c)

siało stałe, bezbarwny, spala się niebieskim płomieniem, rozpuszcza się w wodzie

d)

ciało stałe, bezbarwny, rozpuszcza się w wodzie, nie pali się

16.

Zmniejszanie objetości roztworu dwóch cieczy nazywamy:

a)

kontrakcją

b)

krystalizacją

c)

kondensacją

d)

sedymentacja