wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

FERMENTASI

Total questions: 12

Worksheet time: 6mins

Name
Class
Date
1.

Proses penguraian glukosa tidak

lengkap dalam keadaan oksigen terhad atau tanpa oksigen dikenali sebagai........

a)

Respirasi aerob

b)

Respirasi anaerob

c)

Fermentasi

d)

Fotosintesis

2.

Dua jenis piruvat yang terhasil selepas glikolisis ialah......

a)

Fermentasi alkohol

b)

Fermentasi kanji

c)

Fermentasi asid laktik

d)

Fermentasi bakteria

3.

Persamaan berikut merujuk kepada....

a)

Fermentasi alkohol

b)

Fermentasi kanji

c)

Fermentasi asid laktik

d)

Fermentasi bakteria

4.

Pokok padi yang tumbuh di kawasan berair yang kekurangan oksigen berupaya menjalankan........

a)

Fermentasi alkohol

b)

Fermentasi kanji

c)

Fermentasi asid laktik

d)

Fermentasi bakteria

5.

Apakah jenis fermentasi bagi Bakteria Lactobacillus menjalankan fermentasi susu untuk menghasilkan dadih?

a)

Fermentasi alkohol

b)

Fermentasi kanji

c)

Fermentasi asid laktik

d)

Fermentasi bakteria

6.

Persamaan berikut mewakili tindak balas...........

a)

Fermentasi alkohol

b)

Fermentasi kanji

c)

Fermentasi asid laktik

d)

Fermentasi glukosa

7.

Antara berikut yang manakah melibatkan fermentasi asid laktik?

a)
b)
c)
d)
8.

Antara berikut yang manakah melibatkan fermentasi alkohol?

a)
b)
c)
d)
9.

Otot berada dalam keadaan kekurangan oksigen dan dikatakan mengalami......

a)

Respirasi aerob

b)

Respirasi anaerob

c)

Fermentasi alkohol

d)

Hutang oksigen

10.

Antara A,B,C dan D yang manakah hutang oksigen berlaku?

a)

A

b)

B

c)

C

d)

D

11.

Antara A,B,C dan D yang manakah hutang oksigen dibayar?

a)

A

b)

B

c)

C

d)

D

12.

Antara berikut yang manakah persamaan antara respirasi aerob dengan fermentasi?

a)

Menghasilkan air

b)

Proses penguraian glukosa dan penukaran kepada tenaga kimia

c)

Berlaku dalam yis, bakteria, haiwan dan tumbuhan

d)

Proses bermula dengan glikolisis apabila glukosa ditukarkan kepada piruvat