WorksheetsLaundry Kelas XI Perhotelan
Total questions: 40
Worksheet time: 20mins
Pelayanan cucian tamu yang tinggal atau ada di dalam hotel yaitu disebut
Guest Laundry
l
Laundry Manager
Valet
Laundry Supervisor
Manager
Pelayanan cucian tamu di luar hotel disebut…
Outside Laundry
Guest Laundry
Valet
Manager
Laundry supervisor
Yang bertugas untuk mengecek kondisi Pakaian tamu sebelum dicuci adalah....
Valet
Order Taker
Checker
Washer
Finisher
Salah satu tugas dan tanggung jawab seksi marker adalah ….
Memeriksa kondisi cucian tamu
Menangani pembayaran ongkos cucian
Mengambil serta mengembalikan cucian tamu
Memberi identitas pada cucian agar cucian tidak tertukar
Mengambil pakaian tamu
Petugas yang membungkus pakaian di laundry disebut….
Finisher
Order Taker
Washer
Wrapper
Checker
Tujuan pengecekan cucian sebelum dilakukan proses pencucian adalah ….
Mengetahui jenis cucian
Memudahkan proses pencucian
Memudahkan penghitungan biaya
Memudahkan pemberian identitas
Fungsi mesin Ironer adalah untuk ….
Marking
Checking
Pressing
Packing
Washing
Mesin cuci kering yang proses pencuciannya menggunakan solvent sebagai bahan pencucinya adalah
Drying tumbler
Marking machine
Extractor machine
Dry cleaning machine
Electric iron
Bahan pembersih untuk membersihkan noda disebabkan oleh noda darah yaitu…..
Blood-go
Rust-go
Tar-go
Bon-go
Yellow-go
Mengoperasikan mesin cuci, mesin pemeras dan mesin pengering adalah tugas dan tanggung jawab dari
Dry cleaning
Marker
Washer
Finisher
Valet
Jenis peralatan makinal di laundry yang digunakan pertama kali adalah ….
Extractor
Ironer
Washing machine
Flat Roll Ironer
Dry cleaning machine
Berapa jenis layanan yang terdapat pada departemen laundry ….
Satu
Dua
Tiga
Empat
Lima
Fungsi drying tumbler dalam proses pencucian adalah
Memeras cucian
Memberi tanda cucian
Mengeringkan cucian
Mencuci pakaian jenis wool
Menyetrika
Jenis deterjen untuk menghilangkan kotoran atau noda dengan tingkat kekotoran sedang adalah ….
Nobla
Clax
Cygnet sour
Sodium / alkali
Bayclin
Pada saat mengecek cucian, anda menemukan noda tinta pada kemeja tamu. Agar nodanya hilang, anda menggunakan bahan pembersih yang bernama
Bon-go
Ink-go
Tar-go
Yellow-go
To-go
Pengertian Detergen yang benar adalah….
Bahan kimia yang berfungsi menurunkan kotoran atau noda yang memiliki ikatan pada pakaian
Bahan pencuci untuk melembutkan pakaian
Bahan pencuci yang dapat memutihkan pakaian dan memusnahkan kuman
Media utama untuk melepaskan kotoran
Sebagai pewangi
Zat kimia yang digunakan untuk membuat cucian jadi lebih kaku adalah
Detergen
Liquid Soap
Softener
Bayclin
Tajin/Starch
Pajak dan pelayanan yang dikenakan kepada tamu yang mencucikan pakaiannya di laundry hotel sebesar
10 %
15 %
20 %
21 %
100 %
Formulir yang berisi rekapitulasi jumlah penghasilan laundry dalam satu shift adalah
Valet report
List of voucher
Laundry list
Linen and laundry list
Bill
Bahan utama dalam pencucian adalah
Sour
Softener
Bayclin
Air
Detergen
Alat yang digunakan untuk penyetrikaan Sheet, pillow case dinamakan
Extractor
Flat roll iron
Drying tumbler
Susy-Q
Washing machine
Proses pencucian dapat dilakukan dengan dua cara yaitu
Rinshing dan Laundry
Washing dan Rinsing
Laundry dan dry cleaning
Ekstracting dan dry cleaning
Dry Cleaning dan Pressing
Apa tugas dari Washer ….
Melaksanakan Proses Pencucian
Mencatat Permintaan cucian
Memisahkan cucian dari tamu
Memisahkan jenis kotoran pada pakian
Menyetrika
Fungsi Linen Humper adalah
Menampung linen-linen yang sudah di setrika
Menampung linen – linen kotor
Menggantung pakaian
Meletakan linen-linen bersih
Membawa linen ke room
Organisasi laundry yang bertugas melaksanakan proses pengeringan setelah pencucian adalah
Tumbler
Washer
Ironer
Presing
Sorterer
Apa yang dimaksud dengan extracting
Proses dari pengeringan cucian
Proses Pemerasan cucian
Proses Pembilasan cucian
Proses dari menyetrika
supervisor
Apa Fungsi dari Hand Iron
Melicinkan kemeja yang terbuat dari kain katun
Melicinkan kerah baju
Melicinkan badan baju
Pelicin yang digunakan untuk bagian yang tidak bisa terjangkau oleh mesin
Menangani tamu check in dan check out
Tugas Sorter yaitu memisah misahkan cucian tamu atas dasar kecuali
Jenis bahan
Bentuk cucian
Tingkat pengotoran
Warna cucian
Mengambil dan mengembalikan cucian
Tugas seorang valet yaitu
Jenis bahan
Bentuk cucian
Tingkat pengotoran
Warna cucian
Mengambil dan mengembalikan cucian
Tugas Checker yaitu
Memeriksa seluruh cucian tamu sebelum proses pencucian
Memberikan Tanda kesetiap jenis cucian
Memberi nomor kamar
Memberi tanggal dan kode petugas
Melicinkan pakaian
Tugas presser yaitu
Memeriksa seluruh cucian tamu sebelum proses pencucian
Memberikan Tanda kesetiap jenis cucian
Memberi nomor kamar
Memberi tanggal dan kode petugas
Melicinkan pakaian
Peralatan manual di Laundry yaitu, kecuali
Trolley
Linen Humper
Hanger
Rak linen
Dry cleaning Machine
Cynet Sour yaitu berfungsi untuk
Menghilangkan busa sabun, digunakan pada saat pembilasan kedua
Melayani pemesanan makanan & minuman melalui room servic
Melaporkan ke housekeeping office jika ada yang sudah check-out
Mengambil light pressing ke kamar tamu dan langsung mengantar ke laundry
Mengambil laundry di kamar tamu
Membantu melakukan open bed apabila diperlukan, hal ini merupakan kerjasama dengan departemen
Front office
Housekeeping
Concirege
Laundry
Food and Baverege
Fungsi softener yaitu
Zat kimia yang digunakan untuk membuat cucian jadi lebih kaku
Memberikan bau harum pada cucian, digunakan pada bilasan terakhir
Sebagai pemutih
Menghilangkan busa sabun
Menghilangkan kotoran
Fungsi Bleach/Bleaching yaitu
Memberikan bau harum pada cucian, digunakan pada bilasan terakhir
Sebagai pemutih
Menghilangkan busa sabun
Menghilangkan kotoran
Zat kimia yang digunakan untuk membuat cucian jadi lebih kaku
Salah satu finishing jas/ jacket/ coat yang baik adalah
Krah harus tegak dan rapi
Jacket / jas/coath harus dilipat
Jas yang digantung harus dikancingkan
Dalam satu gantungan boleh lebih dari satu ja
Dilipat semuanya
Bahan pembersih untuk membersihkan noda disebabkan oleh noda karat yaitu
Ink-go
Rust-go
Tar-go
Bon-go
To-go
Tahapan-tahapan dalam Conversation Pick up Laundry yaitu, Kecuali
Mengucapkan salam atau greeting
Memastikan kembali cucian tamu
Mengecek dan mengkonfirmasi jumlah dan jenis cucian tamu
Menawarkan sevice yang akan dipilih oleh tamu
Langsung membawa pakaian tamu tanpa mengkomunikasikan apapun
Yang termasuk dari adanya laundry di hotel yaitu, kecuali
Menambah pemasukan hotel
Meningkatkan kepuasantamu
Efiseinsi kerja dalam menyediakan linen bersih
Membuat tamu lebih lama menginap di hotel
Mempermudah tamu dalam mencucikan pakainnya
