wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Penilaian Akhir Tahun Prakarya Kelas 8

Total questions: 20

Worksheet time: 10mins

Name
Class
Date
1.

Jenis limbah yang berwujud keras, padat, sangat sulit atau bahkan tidak bisa untuk diuraikan atau tidak bisa membusuk disebut ….

a)

limbah keras organik

b)

limbah keras anorganik

c)

limbah lunak organik

d)

limbah lunak anorganik

2.

Contoh dari limbah keras organik adalah….

a)

botol plastik, plastik kemasan

b)

cangkang kerang, ranting pohon

c)

botol kaca, kaleng, tulang kerbau

d)

karet ban, kaleng

3.

Pecahan keramik termasuk contoh jenis limbah keras ....

a)

organik

b)

anorganik

c)

primer

d)

basah

4.

Tempurung kelapa termasuk contoh jenis limbah keras ....

a)

organik

b)

anorganik

c)

primer

d)

basah

5.

Meminimalisir barang yang digunakan termasuk salah satu prinsip kerajinan limbah keras yaitu...

a)

reduce

b)

recycle

c)

reuse

d)

refill

6.

Perhatikan gambar di atas ini!

Karya kerajinan pada gambar di atas merupakan hasil karya kerajinan memanfaatkan limbah keras anorganik berupa….

a)

limbah kaca

b)

limbah kaleng

c)

limbah botol plastik

d)

limbah styrofoam

7.

Cangkang kerang dapat dimanfaatkan untuk menghasilkan benda kerajinan berupa….

a)

gantungan kunci, hiasan kalung

b)

boneka kemasan, mainan kereta

c)

tas plastik,lampu botol

d)

miniatur, lampion plastik

8.

Tujuan dari kemasan produk kerajinan dari limbah keras, kecuali….

a)

melindungi produk dari cuaca, benturan-benturan terhadap benda lain

b)

menyulitkan penggunaan produk

c)

mengemas produk dengan desain yang menarik

d)

menampilkan kesan dan pandangan terhadap isi produk agar lebih menarik

9.

Berkarya kerajinan dari limbah keras:


1) menentukan bahan dan alat

2) membuat karya kerajinan

3) perencanaan

4) evaluasi


Langkah berkarya dari limbah keras yang benar adalah….

a)

1-3-2-4

b)

3-2-1-4

c)

3-1-2-4

d)

1-2-3-4

10.

Mengubah, meng-gaya-kan, menambah, menyederhanakan bentuk, memadukan aneka bahan, mengatur ulang komposisi warna, motif, dapat pula menciptakan hal yang baru yang sangat berbeda dengan aslinya merupakan pengertian dari.…

a)

kemasan

b)

desain

c)

karya

d)

modifikasi

11.

Zat gizi lengkap yang diperlukan manusia untuk memenuhi kebutuhan tubuhnya supaya dapat tumbuh dengan baik dan sehat yaitu….

a)

Karbohidrat, protein, kalori, lemak, mineral dan air

b)

Karbohidrat, protein, vitamin, dan kalori

c)

Karbohidrat, protein, vitamin, lemak, mineral dan air

d)

Karbohidrat, protein, vitamin, lemak dan air

12.

Satuan nutrisi yang menyusun bahan makanan disebut ....

a)

zat makanan

b)

komposisi makanan

c)

hidangan makanan

d)

bahan makanan

13.

Makanan khas Indonesia yang dihasilkan dari bahan pangan setengah jadi tepung beras ketan adalah….

a)

cireng

b)

pempek

c)

donat

d)

wingko babat

14.

Tepung yang digunakan untuk mengentalkan saus yaitu ....

a)

tepung maizena

b)

tepung tapioka

c)

tepung terigu

d)

tepung talas

15.

Bahan makanan yang mengandung zat gizi penghasil tenaga (karbohidrat) yaitu ....

a)

tahu, makaroni, tempe

b)

ikan, buah, sayur

c)

daging ayam, telur, udang

d)

roti, mie, jagung

16.

Mengolah bahan makanan dengan menggunakan bahan dasar cairan untuk mematangkannya disebut teknik pengolahan makanan ....

a)

cepat saji

b)

tradisional

c)

panas basah

d)

panas kering

17.

Teknik memasak dengan menggunakan sedikit minyak olahan dan bahan makanan yang telah dipotong kecil atau diiris tipis yang dikerjakan dalam waktu sebentar dan cepat serta ditambah sedikit cairan sehingga sedikit berkuah/basah disebut ....

a)

teknik memanggang

b)

teknik mengetim

c)

teknik menumis

d)

teknik mengukus

18.

Teknik mengolah makanan di atas lempengan besi panas atau di atas teflon yang diletakkan di atas perapian langsung disebut….

a)

teknik menumis

b)

teknik membakar

c)

teknik memanggang

d)

menggoreng dengan minyak sedikit

19.

Dalam tahapan pengolahan yang tidak termasuk bagian dari pelaksanaan/pembuatan adalah....

a)

proses pembuatan

b)

identifikasi kebutuhan

c)

merencanakan pembelian bahan

d)

keselamatan kerja

20.

Penunjang penampilan pada olahan pangan yang dihidangkan disebut....

a)

garnish/hiasan

b)

wadah

c)

kemasan

d)

penyajian