wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Սպիտակուցներ(Պոլիպեպտիդներ)։

Total questions: 17

Worksheet time: 6mins

Name
Class
Date
1.

Ինքան է կազմում սպիտակուցի մոլային զանգվածը🤔

a)

5000։

b)

3000։

c)

100։

d)

5-10 հազար ու ավելի ։

2.

Որն է սպիտակուցի մոնոմերը🧐

a)

Ամինաթթու։

b)

Մեկ այլ պատասխան։

c)

Չգիտեմ։

3.

Սպիտակուցների քանի դասակարգում կա🤓

a)

4:

b)

c)

d)

Մեկ այլ պատասխան։

4.

Նշել սխալ պատասխանը սպիտակուցների դասակարգման վերաբերյալ🤨

a)

Ըստ բարդության աստիճանի՝ պարզ եւ բարդ։

b)

Ըստ տարբեր լուծիչներում լուծելիության՝ ջրալույծ։

c)

Տարբեր աղային լուծույթներում լուծելի չեն։

d)

Մեկ այլ պատասխան🙁

5.

Նշել ճիշտը😉

a)

Կարգավորող(հեմոգլիբին)։

b)

Կատալիտիկ(հորմոններ)։

c)

Պահեստային(կազեին,ալբումին)։

d)

Ճիշտ պատասխան չունենք🧐

6.

22 ամինաթթուների հավաքածուից կարող են գործնականորեն առաջանալ անսահման թվով սպիտակուցներ🤔🤔🤔

a)

Ոչ իհարկե🤣

b)

Իհարկե👍

c)

Չգիտեմ🤔

d)

Երեւի🙁

7.

Սպիտակուցները թթուներում լուծելիս ինչ կարող է ստացվել🤔

a)

Չգիտեմ🙁

b)

Գլուտելիններ։

c)

Պրոլամիններ։

d)

Մեկ այլ պատասխան։

8.

Սպիտակուցների տարբեր գործառույթները պայմանավորված են դրանց ալֆա-ամինաթթվային կազմով։

a)

Ճիշտ է👌

b)

Սխալ է😬

9.

Նշել սխալը🥶

a)

Սպիտակուցներն ունեն 4 կառուցվածքագոյացման մակարդակներ։🤫

b)

Սպիտակուցները ունեն չափազանց բազմազան հատկություններ։😎

c)

Սխալ նշված պատասխան չկա։😂

10.

Նշել ճիշտ պատասխանները👌

a)

-COOH եւ -NH2 խմբերի առկայությունը սպիտակուցները դարձնում է երկդիմի ։😉

b)

Կարբօքսիլային կամ ամինային խմբերի գերակայության դեպքում սպիտակուցները դրսեւորում են կամ թթվային , կամ հիմնային հատկություններ։🤭

c)

Ճիշտ պատասխան նշված չկա։🤫

d)

Սպիտակուցի երկրորդային կառուցվածքում պոլիպեպտիդային շղթան ունի տարածական ձեւ՝ ամրակայված է N-H ու C=O խմբերի միջեւ կովալենտային բազմաթիվ կապերով։🤔

11.

Սպիտակուցների հիդրոլիզը կատարում են...???

a)

Ֆերմենտների ազդեցությամբ՝ թթվի կամ ալկալու լուծույթի հետ սպիտակուցը տաքացնելով։???

b)

Ֆերմենտների ազդեցությամբ։???

c)

Չգիտեմ։???

d)

Մեկ այլ պատասխան։???

12.

Որ պնդումներն են ճիշտ սպիտակուցների բնափոխման վերաբերյալ։🤔

a)

Սպիտակուցը պահպանում է առաջնային կառուցվածքը։🤫

b)

Փոխվում են սպիտակուցի ֆիզիկական հատկությունները։🤔

c)

Սպիտակուցի բնափոխման հանդիպում ենք ձու խաշելիս, սննդային տեխնոլոգիաներում ։🤭

d)

Երեւի բոլորը։???🤔

13.

Սպիտակուցի այրումից առաջանում են...???

a)

Ազոտ, ածխածնի(4) օքսիդ , ջուր, ու այլ նյութեր։?

b)

Ազոտ եւ ջուր։?

c)

Սպիտակուցը այրման չի ենթարկվում։?

14.

Քանի տեսակ է լինում սպիտակուցների գունավորումը։?🤔

a)

2։?

b)

4։?

c)

Չգիտեմ։

15.

Ինչպիսի գույն է ստացվում Քսանտոպրոտեինային ռեակցիայի ժամանակ։🤔

a)

Դեղին?

b)

Ծիրանագույն?

c)

Կապտամանուշակագույն?

16.

Ինչպիսի գույն է ստացվում բիուրետային ռեակցիայի դեպքում?😉

a)

Դեղին?

b)

Կանաչ?

c)

Կապտամանուշակագույն?

17.

Նշել ճիշտը😉

a)

Կարգավորող(հեմոգլոբին)։

b)

Կատալիտիկ(հորմոններ)։

c)

Պահեստային(կազեին,ալբումին)։

d)

Ճիշտ պատասխան չունենք🧐