wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Svensk matkultur

Total questions: 18

Worksheet time: 9mins

Name
Class
Date
1.

Vilken är äldst av följande matprodukter

a)

Självplockgodis

b)

Kalles kaviar

c)

Pizzasallad

2.

Vad är pizzasallad?

a)

en vanlig sallad som består av ingredienser man använder i pizza

b)

en ålsallad

c)

en kålsallad

3.

Varför ska man ha sallad till pizza enligt Richard Tellström?

a)

Man tycker att man ska kombinera något nyttigt med något som är onyttigt

b)

Det är en gammal svensk tradition

c)

Sallad kan förstärka och därmed förbättra smaken

4.

Vad tycker utlänningar är konstigt i Sverige?

a)

självplockgodis

b)

smågodis

c)

saltlakrits

5.

Hur kom det sig att svenskarna äter saltad mat?

a)

Man brukade salta mat för konserveringsskäl och blev van vid det.

b)

I norr äter man mer saltad mat på grund av kylan.

c)

Man hade stora saltresurser i Sverige förut och därmed kom vanan att använda mycket salt.

6.

Vad är det?

a)

ostkniv

b)

ostsil

c)

osthyvel

7.

Man uppfann osthyveln i

a)

Sverige

b)

Norge

c)

Finland

8.

Vad är det?

a)

en måttsats

b)

en motsats

c)

en målsats

9.

Varför införde man måttsatser i Sverige?

a)

Man ville följa matlagninstrender i Europa.

b)

Man ville vara modernare i köket.

c)

Man ville att det skulle vara ordning och reda.

10.

Vad var andra baktanken med införandet av måttsatsen och kokboken, Richard Tellström pratar om?

a)

Vem som helst kan laga mat

b)

Bara de som är duktiga i matlagning kan laga mat

c)

Matlagning är något man tar över efter sina föräldrar

11.

Varför finns kryddmått bara i Sverige enligt gästen?

a)

Andra länder är inte lika duktiga på att upffinna det.

b)

Det passar in med svensk mentalitet om ordning och reda eller "staten ska bestämma"

c)

Svenskarna kan inte bestämma sig för hur mycket kryddor de ska använda om det inte är angivet.

12.

Varför gillar svenskarna mat på tub?

a)

det är mer hygieniskt

b)

det tar mindre plats i kylskåpet

c)

det är praktiskt

13.

När svenskarna äter, spenderar de

a)

mycket tid vid bordet och räknas om långsittande folk.

b)

lagom tid vid bordet för de är lagom folk.

c)

väldigt lite tid och räknas som kortsittande folk.

14.

Varför sitter svenskarna så kort tid vid bordet?

a)

de anser att det ska vara enkelt och man bara ska äta en maträtt till en viss måltid

b)

de tycker att det finns andra viktigare saker i livet man ska ägna sin tid åt

c)

de tycker inte om att umgås och sitta vid bordet länge

15.

Svenskarna sitter vid bordet ungefär 1 timme om dagen och därmed sitter de kortast i världen

a)

nej, det är amerikanerna som sitter kortast

b)

nej, svenskarna är på plats 3 bland kortsittarna

c)

ja, de sitter kortast i världen

16.

Vilken konstig kombination hittar man bara i Sverige?

a)

pizza och kålsallad

b)

surströmming och snaps

c)

Kalles kaviar och ägg

17.

Vilken annan produkt kan man hitta på varje svenskt bord?

a)

kokt potatis

b)

hackad dill

c)

stekt lax

18.

Vilken annan konstig kombination räknas som svensk?

a)

kebabpizza

b)

omelett med ris och brunsås

c)

potatis med socker