NEW
Font size
WorksheetsSvensk matkultur
Total questions: 18
Worksheet time: 9mins
Vilken är äldst av följande matprodukter
Självplockgodis
Kalles kaviar
Pizzasallad
Vad är pizzasallad?
en vanlig sallad som består av ingredienser man använder i pizza
en ålsallad
en kålsallad
Varför ska man ha sallad till pizza enligt Richard Tellström?
Man tycker att man ska kombinera något nyttigt med något som är onyttigt
Det är en gammal svensk tradition
Sallad kan förstärka och därmed förbättra smaken
Vad tycker utlänningar är konstigt i Sverige?
självplockgodis
smågodis
saltlakrits
Hur kom det sig att svenskarna äter saltad mat?
Man brukade salta mat för konserveringsskäl och blev van vid det.
I norr äter man mer saltad mat på grund av kylan.
Man hade stora saltresurser i Sverige förut och därmed kom vanan att använda mycket salt.
Vad är det?
ostkniv
ostsil
osthyvel
Man uppfann osthyveln i
Sverige
Norge
Finland
Vad är det?
en måttsats
en motsats
en målsats
Varför införde man måttsatser i Sverige?
Man ville följa matlagninstrender i Europa.
Man ville vara modernare i köket.
Man ville att det skulle vara ordning och reda.
Vad var andra baktanken med införandet av måttsatsen och kokboken, Richard Tellström pratar om?
Vem som helst kan laga mat
Bara de som är duktiga i matlagning kan laga mat
Matlagning är något man tar över efter sina föräldrar
Varför finns kryddmått bara i Sverige enligt gästen?
Andra länder är inte lika duktiga på att upffinna det.
Det passar in med svensk mentalitet om ordning och reda eller "staten ska bestämma"
Svenskarna kan inte bestämma sig för hur mycket kryddor de ska använda om det inte är angivet.
Varför gillar svenskarna mat på tub?
det är mer hygieniskt
det tar mindre plats i kylskåpet
det är praktiskt
När svenskarna äter, spenderar de
mycket tid vid bordet och räknas om långsittande folk.
lagom tid vid bordet för de är lagom folk.
väldigt lite tid och räknas som kortsittande folk.
Varför sitter svenskarna så kort tid vid bordet?
de anser att det ska vara enkelt och man bara ska äta en maträtt till en viss måltid
de tycker att det finns andra viktigare saker i livet man ska ägna sin tid åt
de tycker inte om att umgås och sitta vid bordet länge
Svenskarna sitter vid bordet ungefär 1 timme om dagen och därmed sitter de kortast i världen
nej, det är amerikanerna som sitter kortast
nej, svenskarna är på plats 3 bland kortsittarna
ja, de sitter kortast i världen
Vilken konstig kombination hittar man bara i Sverige?
pizza och kålsallad
surströmming och snaps
Kalles kaviar och ägg
Vilken annan produkt kan man hitta på varje svenskt bord?
kokt potatis
hackad dill
stekt lax
Vilken annan konstig kombination räknas som svensk?
kebabpizza
omelett med ris och brunsås
potatis med socker
