Font size
Worksheetsสอบปลายภาควิชการผลิตทางการเกษตร
Total questions: 20
Worksheet time: 10mins
กระบวนการผลิตพืช หมายถึงอะไร
การดำเนินงานตามลำดับขั้นเพื่อให้เกิดผลผลิตพืชตามต้องการของผู้ผลิต
การดำเนินงานตามลำดับขั้นเพื่อให้เกิดผลผลิตพืชตามต้องการของผู้บริโภค
การดำเนินงานตามลำดับขั้นเพื่อให้เกิดประโยชน์สูงสุด
การดำเนินงานตามลำดับขั้นเพื่อให้เกิดรายได้มากที่สุด
ข้อใดเรียงลำดับขั้นตอนการผลิตพืชได้ถูกต้อง
วางแผน เตรียมการ รักษา ปลูก เก็บเกี่ยว จัดการหลังการเก็บเกี่ยว
เตรียมการ ปลูก รักษา เก็บเกี่ยว จัดการหลังการเก็บเกี่ยว วางแผน
cวางแผน เตรียมการ ปลูก รักษา เก็บเกี่ยว จัดการหลังการเก็บเกี่ยว
เตรียมการ ปลูก รักษา วางแผน เก็บเกี่ยว จัดการหลังการเก็บเกี่ยว
การปลูกพืชไร้ดินควรเลือกชนิดพืชแบบใด
พืชที่มีราคาสูง
พืชตามฤดูกาล
พืชอายุยืน
ถูกทุกข้อ
ข้อใดเป็นส่วนประกอบของดินที่มีมากที่สุด
อากาศ
อนินทรียวัตถุ
อินทรียวัตถุ
น้ำ
ลักษณะที่แสดงออกของสิ่งมีชีวิตถูกควบคุมด้วยหน่วยพันธุกรรมเรียกว่าอะไร
RNA
DNA
Genes
Factors
ข้อใดไม่ใช่หน้าที่ของอนินทรียวัตถุในดิน
เป็นแหล่งพลังงานของจุลินทรีย์ในดิน
เป็นแหล่งให้ธาตุอาหารอาหารที่จำเป็นของพืชและจุลินทรีย์
ควบคุมลักษณะของเนื้อดิน
ถูกทุกข้อ
การเจริญเติบโตของพืชขึ้นอยู่กับอะไร
ยีนส์+ธาตุอาหาร
ธาตุอาหาร+สิ่งแวดล้อม
ยีนส์+สภาพแวดล้อม
สภาพแวดล้อม+น้ำ
ธาตุอาหาร hydrocarbon ประกอบด้วยอะไรบ้าง
คาร์บอน ออกซิเจน ไนโตรเจน
ไนโตรเจน ฟอสฟอรัส โปแตสเซียม
คาร์บอน ไฮโดรเจน ออกซิเจน
ไฮโดรเจน ฟอสฟอรัส ออกซิเจน
ข้อใดไม่ใช่ดัชนีการเก็บเกี่ยว
การเคาะฟังเสียง
ขนาดของผลผลิต
วัดปริมาณเสี้ยน
คำนวณการสะสมความร้อน
เหตุใดจึงต้องทำช่องระบายอากาศใต้ฐานกองผลผลิตหลังการเก็บเกี่ยว
ช่วยให้ระบายความร้อนและความชื้น
ช่วยให้ผลผลิตเปลี่ยนน้ำตาลให้เป็นแป้ง
ช่วยให้ผลผลิตแก่เต็มที่ก่อนขนส่ง
ช่วยให้แมลงไม่ไปทำลายผลผลิต
ข้อใดเป็นปัจจัยภายนอกที่มีต่อชีววิทยาของพืช
ออกซิเจน
ความชื้นสัมพัทธ์
แรงโน้มถ่วง
ถูกทุกข้อ
วิธีการเก็บรักษาผลผลิตแบบใดได้รับความนิยมมากที่สุด
เก็บแบบธรรมชาติ
เก็บโดยใช้ความเย็น
เก็บโดยควบคุมบรรยากาศ
เก็บในถุงพลาสติก
การถนอมอาหารโดยใช้ความร้อนแบบใดปลอดเชื้อโรคได้มากที่สุด
การลวก
การพาสเจอร์ไรส์
การสเตอร์ริไลส์
ทุกแบบสามารถปลอดเชื้อได้เท่ากัน
ข้อใดไม่ใช่การทำแห้ง
การตากแดด
การอบลมร้อน
การใช้ลูกกลิ้ง
การแช่แข็ง
การทำแห้งแบบเยือกแข็งมีหลักการใด
อาหารเปลี่ยนเป็นผลึกน้ำแข็งก่อนแล้วลดความดันให้ผลึกน้ำแข็งระเหิดกลายเป็นไอ
อาหารเปลี่ยนเป็นผลึกน้ำแข็งก่อนแล้วเพิ่มความดันให้ผลึกน้ำแข็งระเหิดกลายเป็นไอ
อาหารเปลี่ยนเป็นผลึกน้ำแข็งก่อนแล้วลดความดันให้ผลึกน้ำแข็งระเหยกลายเป็นไอ
อาหารเปลี่ยนเป็นผลึกน้ำแข็งก่อนแล้วเพิ่มความดันให้ผลึกน้ำแข็งละลายกลายเป็นไอ
ข้อใดไม่ใช่ประโยชน์ของการฉายรังสี
ควบคุมจุลินทรีย์
ทำลายแมลง
ยืดอายุการสุกงอม
ช่วยเพิ่มกลิ่นของอาหาร
การหมักเป็นกระบวนการแปรรูปที่มีการใช้เชื้อจุลินทรีย์เปลี่ยนสารอินทรีย์ใดให้เกิดสารเคมีอื่น
ไขมัน
น้ำตาล
คาร์โบไฮเดรต
ถูกทุกข้อ
ข้อใดไม่ใช่ประโยชน์ของการถนอมและการแปรรูปอาหาร
การกระจายไปสู่ที่ต่าง ๆ ได้ง่าย
สามารถบริโภคนอกฤดูกาลได้
เกษตรกรเพิ่มกำลังการผลิตได้มากขึ้น
ผลิตภัณฑ์อาหารหลากหลาย
การปรับปรุง การอนุรักษ์และพัฒนาดิน เป็นการรู้จักใช้ที่ดินให้เกิดประโยชน์สูงสุด สามารถทำได้อย่างไรบ้าง จงอธิบาย
คุณได้ประโยชน์อะไรบ้างจากการเรียนวิชานี้ และจะนำความรู้ที่ได้ไปพัฒนาการเกษตรของตนเองได้อย่างไร จงอธิบาย
