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WorksheetsQuizz sur la Pamonha - Défi C1.2 - Prof Thomas Alexandre
Total questions: 10
Worksheet time: 5mins
La Pamonha est originaire
du nord du Brésil
des régions centre-ouest et sud-est du Brésil
de la région nord-est du Brésil
de la côte brésilienne
Quel est le principal style d'une "Pamonha" au Brésil?
Dans la région centre-ouest du Brésil, il y a la "Pamonha" salée, avec de la viande ou de la saucisse et la Pamonha sucrée qui a du fromage "Minas" comme garniture.
Dans la région nord-est du Brésil, la Pamonha est préparée avec du lait concentré.
Dans d'autres régions, la Pamonha est reconnue pour accompagner les plats italiens.
La pamonha peut être confondue avec quel autre plat typique?
la bouillie de maïs
le gâteau de maïs
le "curau"
La version "à moda" de la Pamonha est cuisinée en général avec :
Poivre, oeuf et saucisse
Fromage, saucisse et poivre
Cannelle, poivre et gelée de pequi
Quel est le principal ingrédient de la Pamonha?
le maïs
le manioc
la pomme de terre
Combien pesait la plus lourde Pamonha et où a-t-elle été cuisinée ?
625 kilos / São Paulo
647 kilos / Goiás
650 kilos / Mato Grosso
Il y a des plats similaires à la Pamonha ...
En Chine et au Maroc
En Guyane française et au Panama
Aux États-Unis et au Canada
En France en Australie
Le nom "Pamonha" peut-être utilisé pour décrire ...
quelqu'un de très fermé, introspectif
une personne lente
une femme chaude
une personne bête
Quelle ville à São Paulo est connue pour sa production régionale de Pamonha ?
Limeira
São Bernardo do Campo
Piracicaba
Quelle ville au Minas Gerais a approuvé la Pamonha comme patrimoine culturel municipal ?
Patos de Minas
Uberlândia
Araguari
