wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

อุตสาหกรรมเกษตร : บทที่ 5 การวางแผนการผลิตและการควบคุมคุณภาพ

Total questions: 10

Worksheet time: 3mins

Name
Class
Date
1.

แผนผังแสดงวิธีการผลิตผลิตภัณฑ์เรียกว่าอะไร

a)

Chart

b)

One Chart

c)

Two Char

d)

Flow Chart

2.

การผลิตผลิตภัณฑ์ระบบอุตสาหกรรม หมายถึงข้อใด

a)

การทําผลิตภัณฑ์ที่มีลักษณะตามที่กําหนดไว้

b)

การผลิตตามความต้องการผู้บริโภค

c)

การนําวัตถุดิบมาแปรรูปด้วยเครื่องจักร

d)

การผลิตเพื่อส่งออก

3.

เหตุใดจึงต้องวางแผนการผลิต

a)

เพื่อนําไปปฏิบัติได้อย่างมีประสิทธิภาพ

b)

แปรรูปได้เหมาะสมกับความต้องการ

c)

เพื่อกําหนดการผลิตล่วงหน้าได้

d)

ถูกทุกข้อ

4.

Processing Flow Chart หมายถึงข้อใด

a)

การจัดหาเครื่องมือและอุปกรณ์การแปรรูป

b)

การจัดตั้งจุดควบคุมคุณภาพในสายการผลิต

c)

ระบบคุณภาพ

d)

การทําแผนภูมิการแปรรูปผลิตภัณฑ์

5.

ข้อใดเป็นปัจจัยสําคัญที่เกี่ยวกับการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์

a)

การสุขาภิบาลสถานที่เก็บรักษา

b)

การบริการ

c)

การเคลื่อนย้าย

d)

การบันทึกคุณภาพ

6.

Finished Product Inspection หมายถึงข้อใด

a)

การประกันคุณภาพผลิตภัณฑ์

b)

การตรวจสอบคุณภาพผลิตภัณฑ์

c)

การปฏิบัติงานของเครื่องจักร

d)

การจัดตั้งควบคุมจุดวิกฤติในสายการผลิต

7.

ข้อใดไม่มีกําหนดไว้ในแผนการผลิตผลิตภัณฑ์

a)

การกําหนดกรรมวิธีการแปรรูป

b)

การกําหนดผลิตภัณฑ์ล่วงหน้า

c)

การจัดวางจําหน่าย

d)

การจัดหาเครื่องมือและอุปกรณ์แปรรูป

8.

Quality Control หมายถึงข้อใด

a)

การปฏิบัติงานของเครื่องจักร

b)

การควบคุมคุณภาพผลิตภัณฑ์

c)

การจัดตั้งจุดควบคุมคุณภาพในสายการผลิต

d)

การตั้งระดับของการควบคุมคุณภาพ

9.

การกําหนดการผลิตผลิตภัณฑ์จะต้องดําเนินการไว้ล่วงหน้าโดยยึดหลักที่จะให้โรงงานสามารถทําการผลิตได้นานที่สุดในรอบกี่เดือน

a)

13 เดือน

b)

14 เดือน

c)

12 เดือน

d)

15 เดือน

10.

ความผันแปรที่เกิดขึ้นในการทํางานเกิดจากสิ่งใดมากที่สุด

a)

เวลาในการปฏิบัติงาน

b)

สภาพโรงงาน

c)

ความต้องการของตลาด

d)

คน