ข้อใดเป็นหน่วยย่อยเล็กที่สุดของสารอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรต

ข้อใดถูกต้อง

หน่วยเล็กที่สุดของสารอาหารประเภทโปรตีนคือข้อใด

ข้อใดต่อไปนี้เป็นน้ำตาลโมเลกุลคู่

สารอาหารประเภทใดที่ประกอบด้วยธาตุชนิดเดียวกัน

คาร์โบไฮเดรต 5 กรัม จะให้พลังงานกี่กิโลแคลอรี

อาหารชนิดหนึ่งเมื่อทำการแยกเป็นสารอาหารที่ให้พลังงาน พบว่า เป็นคาร์โบไฮเดรต 20 กรัม โปรตีน 10 ไขมัน 8 กรัม อาหารชนิดนี้จะให้พลังงานกี่กิโลแคลอรี

ถ้าร่างกายได้รับข้าวหรือแป้งมากเกินไป จะเปลี่ยนไปเป็นสารใด

สมมุติว่าเพื่อนของนักเรียนผิวพรรณไม่สดใส นักเรียนจะแนะนำให้เพื่อนรับประทานอาหารหมู่ใด

พืชที่มีโปรตีนคุณภาพเท่าเทียมกับเนื้อสัตว์คือข้อใด

ข้อใดจัดอยู่ในอาหารหลักหมู่ที่ 5 

ข้าวกล้องมีวิตามินใดมาก

อาหารที่มีไขมันทรานส์มากที่สุดคือข้อใด

ไขมัน 1 กรัม ให้พลังงานกี่แคลอรี

สารอาหารหมู่ใดที่ช่วยทําให้ระบบขับถ่ายทํางานปกติ

อาการชาตามมือตามเท้าทั้งสองข้างเกิดจากขาดวิตามินในข้อใด

สารอาหารในข้อใดที่ช่วยซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอของร่างกาย

วิตามินในข้อใดช่วยให้กระดูกและฟันแข็งแรง

บุคคลในกลุ่มใดต้องการกรดโฟลิกมากที่สุด

ข้อปฏิบัติการกินอาหารเพื่อสุขภาพที่ดีของคนไทยเรียกว่าโภชนบัญญัติ

การมีน้ำหนักตัวมากกว่าปกติจะมีความเสี่ยงสูงต่อการเกิดโรคบางโรค เช่น เบาหวาน ความดันโลหิตสูง

ไขมัน 1 กรัม ให้พลังงาน 9 กิโลแคลอรี

น้ำตาลซูโครสเมื่อย่อยแล้วจะทำให้กลายเป็นน้ำตาลกลูโคสและน้ำตาลฟรักโทส

แป้ง เซลลูโลส แลกโทส ไกลโคเจน คือ คาร์โบไฮเดรตโมเลกุลใหญ่

ตัวอย่างกรดไขมันอิ่มตัว ได้แก่ กรดลอริก กรดสเตียริก

การไม่กินผักและผลไม้ทำให้ขาดสารอาหารที่สำคัญ คือ วิตามินและเกลือแร่

ดีซ่าน ตับแข็ง ควรได้รับ “วิตามินดี มากกว่าคนทั่วไป"

ข้อใดเป็นวิตามินที่ละลายน้ำมันทั้งหมด

ผู้ที่กินอาหารมังสวิรัติแบบเคร่งครัดเป็นเวลานานมักขาดวิตามินใด

การซาวข้าวหลายๆ ครั้ง จะทำให้สูญเสียวิตามินใด

วิตามินที่พบมากในน้ำมันพืชคือข้อใด

บุคคลที่เสี่ยงต่อการขาดไนอะซินคือข้อใด

ข้อใดเป็นวิตามินที่ละลายในน้ำทั้งหมด

อาหารหมู่ใดที่ให้สารอาหารประเภทวิตามินและเกลือแร่

เนื้อสัตว์ ไข่ ถั่ว นม ให้สารอาหารประเภทใด

ข้าว แป้ง น้ำตาล เผือก มัน ให้สารอาหารประเภทใด

กลูโคลที่ถูกปล่อยช้าก็จะทำให้ระดับสมาธิไม่เสถียร

เราได้พลังงานส่วนใหญ่มาจากคาร์โบไฮเดรตที่ร่างกายย่อยเป็นไขมัน

ไกลโคเจนพบได้ในพืชประเภทผัก ถั่วและผลไม้