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La liaison peptidique

Total questions: 11

Worksheet time: 6mins

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1.

La liaison peptidique est un cas particulier du groupe :

a)

amine.

b)

carboxyle.

c)

amide.

2.

La formule développée de la liaison peptidique est :

a)
b)
c)
3.

La liaison peptidique a une géométrie :

a)

pyramidale.

b)

linéaire.

c)

plane.

4.

La liaison peptidique est formée par réaction :

a)

de condensation entre les groupes -CHO et - NH2.

b)

d'addition entre les groupes -COOH et - NH2.

c)

de condensation entre les groupes -COOH et - NH2.

5.

Un dipeptide est obtenu par formation :

a)

de deux liaisons peptidiques entre quatre acides α-aminés.

b)

d'une liaison peptidique entre deux acides α-aminés.

c)

de deux liaisons peptidiques entre deux acides α-aminés.

6.

une réaction de condensation conduit à :

a)

la formation d'une molécule complexe avec élimination d'une molécule d'eau.

b)

la décomposition d'une molécule complexe avec élimination d'une molécule d'eau.

c)

la formation d'e deux molécules complexes sans élimination d'une molécule d'eau.

7.

La réaction de condensation d'un mélange équimolaire de deux acides α-aminés conduit à la formation :

a)

d'un seul dipeptide.

b)

de deux dipeptides différents.

c)

de quatre dipeptides différents.

8.

L'hydrolyse d'un dipeptide correspond à :

a)

la synthèse d'un dipeptide.

b)

la décomposition du dipeptide.

c)

la réaction inverse de la synthèse du dipeptide.

9.

Un tripeptide est constitué de :

a)

trois molécules d'acides α-aminés reliées entre elles par trois liaisons peptidiques.

b)

trois molécules d'acides α-aminés reliées entre elles par deux liaisons peptidiques.

c)

deux molécules d'acides α-aminés reliées entre elles par trois liaisons peptidiques.

10.

Les protéines sont des macromolécules :

a)

de même nature que les polypeptides.

b)

de structure plus simple que les polypeptides.

c)

de structure plus complexe que les polypeptides.

d)

de masse molaire très élevée.

e)

de masse molaire peu élevée.

11.

Le nylon 6-6 est un polyamide :

a)

naturel.

b)

artificiel.

c)

obtenu par polycondensation de molécules de diacide et de molécules de diamine.

d)

obtenu par polyaddition de molécules de diacide et de molécules de diamine.