WorksheetsASAS MASAKAN - Latihan 5
Total questions: 7
Worksheet time: 4mins
Tujuan makanan dipek supaya mudah dibawa, dapat mengekalkan kebersihan, bentuk serta bau makanan.
BETUL
SALAH
Pilih 3 jawapan yang betul:
Antara faktor pemiliham belas mengepek ialah:
Ringan dan mudah dibawa.
Makanan tidak tumpah
Sentiasa basah supaya makanan tidak mudah basi.
Tidak mudah pecah.
Kertas minyak digunakan untuk mengepek makanan kering dan berminyak.
BETUL
SALAH
Apakah kegunaan beg kertas?
Mengepek makanan kering dan berminyak.
Mengepek kuih-muih.
Mengepek makanan kering dan makanan panas yang berminyak seperti pisang goreng.
Mengepek makanan berkuah atau basah.
Apakah kegunaan bekas plastik?
Mengepek makanan berkuah atau basah.
Mengepek makanan kering dan berminyak.
Mengepek kuih-muih.
Bekas aluminium digunakan untuk mengepek makanan berkuah atau basah.
BETUL
SALAH
Kotak digunakan untuk pelbagai jenis makanan.
BETUL
SALAH
