wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Informativo 35

Total questions: 9

Worksheet time: 5mins

Name
Class
Date
1.

São ácidos de cadeia curta presentes na composição do Uniwall MOS?

a)

A) ácidos fórmico, cítrico e propiônico.

b)

B) ácidos acético, propiônico e butírico.

c)

C) ácidos fórmico, acético e propiônico.

d)

D) ácidos fórmico, láctico e propiônico.

e)

E) ácidos acético, propiônico e cítrico.

2.

Quando falamos da composição do Uniwall MOS, é correto afirmar que

a)

A) No UNMOS 50 temos 2,29g de Propionato de Amônio enquanto que no UNMOS25 temos 3,43g.

b)

B) No UNMOS 50 temos 3,43g de Ácido Fórmico enquanto que no UNMOS25 temos 5,15g.

c)

C) NO UNMOS 50 temos 6,86g de Formiato de Amônio enquanto que no UNMOS25 temos 10,30g.

d)

D) No UNMOS 50 temos 0,57g de Ácido Acético enquanto que no UNMOS25 temos 0,86g.

e)

E) todas as alternativas estão corrretas.

3.

São funções não nutricionais do ácidos orgânicos:

a)

A) Agem como flavorizante

b)

B) Previnem/reduzem processos de oxidação.

c)

C) Uso na preservação de grãos e rações.

d)

D) Todas estão corretas

4.

Qual ou quais das variáveis abaixo não influenciam nos resultados dos ácidos orgânicos?

a)

A) pH do trato digestivo.

b)

B) Forma de apresentação da ração (Peletizada, farelada, extrusada).

c)

C) Heterogeneidade da flora intestinal.

d)

D) Capacidade tampão dos ingredientes da dieta.

e)

E) Condição higiênica do ambiente produtivo.

5.

Os ácidos orgânicos têm vários efeitos adicionais que vão além dos antibióticos, tais como:

a)

A) redução no pH da digesta.

b)

B) melhora na digestibilidade.

c)

C) aumento da secreção pancreática.

d)

D) efeitos tróficos na mucosa gastrointestinal.

e)

E) todas estão corretas.

6.

Em relação ao mecanismo de ação dos ácidos orgânicos, é incorreto afirmar:

a)

A) Possíveis alvos dos ácidos orgânicos incluem a parede celular, membrana citoplasmática e funções metabólicas específicas no citoplasma.

b)

B) São capazes de exibir propriedades bacteriostáticas e bactericidas, dependendo do estado fisiológico do animal e de características físico-químicas do ambiente externo.

c)

C) Os numerosos relatórios mostram a eficácia dos ácidos orgânicos na redução de populações microbianas gastrointestinais, particularmente as espécies resistentes ao ácido.

d)

D) Ácidos orgânicos não dissociados são lipofílicos e podem se difundir através das membranas celulares de bactérias Gram -

7.

Uma vez dentro da célula bacteriana, o ácido orgânico irá causar:

a)

A) redução no pH do citoplasma.

b)

B) interrupção de reações enzimáticas e sistemas de transporte de nutrientes.

c)

C) mudanças na permeabilidade e atividade da membrana celular das bactérias, perturbação do equilíbrio iônico e perda de íons.

d)

D) A exportação de excesso de prótons requer consumo de adenosina celular trifosfatase (ATP) o que pode resultar na depleção de toda a energia celular levando a sua morte.

e)

E) Todas as alternativas estão corretas.

8.

Ainda falando em relação às consequências da entrada dos ácidos dentro das células bacterianas, é incorreto afirmar:

a)

A) Redução de energia para proliferação celular, o qual resultará em algum grau de bacteriostase.

b)

B) O acúmulo de ânions dentro do citoplasma das células bacterianas é o principal efeito tóxico dos ácidos orgânicos.

c)

C) O transporte de elétrons é comprometido consequentemente a produção de ATP subsequente é reduzida.

d)

D) nenhuma das anteriores

9.

"Os organismos Gram negativos possuem a membrana externa constituída de lipopolissacarídeos a qual envolve a parede celular". Sobre essa afirmação é correto concluir que:

a)

A) esta condição facilita a entrada dos ácidos graxos ao interior do citoplasma das células bacterianas.

b)

B) a maioria das bactérias patogênicas de importância são Gram - (E.coli/ Salmonella)

c)

C) esta condição é motivo pelo qual temos uma boa efetividade dos ácidos orgânicos como agentes bactericidas.

d)

D) devido a essa condição se recomenda o uso de ácidos orgânicos, principalmente os de cadeia curta.

e)

E) todas as alternativas estão certas.