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EXTRACCIÓN METABOLITOS

Total questions: 10

Worksheet time: 7mins

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1.

Los métodos de extracción se dividen en dos de acuerdo al

a)

menstruo

b)

soluto

c)

a la fuerza usada

d)

filtro

2.

La extracción puede ser líquido líquido o

(a)  

3.

Cuando ya haces la extracción puedes tener un marco, un extracto o un....

a)

metabolito

b)

destilado

c)

precipitado

d)

refinado

4.

Los métodos de extracción pueden ser

a)

extracción mecánica

b)

por arrastre de vapor de agua

c)

con disolventes

d)

criogénesis

5.

El método que usa una doble fuente de calor es

a)

infusión

b)

arrastre de vapor

c)

decocción

d)

percolación

6.

El método que es más sofisticado y tiene doble destilación y percolación se llama

(a)  

7.

Tipos de extracción mecánica son

a)

destilación

b)

raspado

c)

incisión

d)

prensado

8.

Cuando usas un solvente generalmente orgánico para extraer un metabolito de un vegetal se llama

a)

decocción

b)

infusión

c)

lixiviación

d)

maceración

9.

Un proceso de extracción que usa la maceración y la decocción simultáneamente se conoce como

(a)  

10.

La extracción de la cafeína corresponde al método

a)

infusión

b)

percolación

c)

maceración

d)

incisión