Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

สารอินทรีย์ในพืช

Total questions: 10

Worksheet time: 5mins

Name
Class
Date
1.

พืชในข้อใดที่มีการสะสมสารอินทรีย์จำพวกลิพิดไว้ที่เมล็ดมากที่สุด?

a)

ฟักทอง ข้าวโพด

b)

แครอท ขิง

c)

อ้อย ข้าวสุก

d)

งา ถั่วลิสง

2.

สารที่ใช้ในการทดสอบโปรตีนในพืชคือสารใดและให้ผลการทดสอบเป็นอย่างไร?

a)

สารละลายไอโอดีนเปลี่ยนจากสีน้ำตาลเป็นสีน้ำเงิน

b)

สารละลายไบยูเร็ตเปลี่ยนจากสีฟ้าเป็นสีม่วง

c)

สารละลายเบเนดิกต์เปลี่ยนจากสีฟ้าเป็นตะกอนสีส้มแดงอิฐ

d)

สารละลายไอโอดีนไม่มีการเปลี่ยนสี

3.

ข้อใดไม่ใช่ผลิตภัณฑ์ที่ได้จากสารอินทรีย์ที่ไม่จำเป็นต่อการเจริญของพืช?

a)

ยางรถยนต์

b)

ถุงมือยาง

c)

น้ำมันพืช

d)

ยางรัดของ

4.

การทดสอบไขมันโดยใช้กระดาษถู จะเกิดการเปลี่ยนแปลงอย่างไร?

a)

ตัวกลางโปร่งใส

b)

ตัวกลางโปร่งแสง

c)

ตัวกลางทึบแสง

d)

ถูกทุกข้อ

5.

หากต้องการทดสอบกับตัวอย่างพืชที่มีการสะสมน้ำตาลประเภท reducing sugar เช่นกลูโคส ฟรักโทสควรใช้สารละลายใดในการทดสอบน้ำตาลประเภทนี้?

a)

เบเนดิกต์

b)

ไอโอดีน

c)

ไบยูเร็ต

d)

กระดาษ

6.

เพราะเหตุใดในการทดสอบโปรตีนจึงต้องนำไปให้ความร้อน?

a)

เพื่อทำให้โครงสร้างของโปรตีนเปลี่ยนไป

b)

เพื่อเปลี่ยนลำดับของกรดอะมิโน

c)

เพื่อเป็นการเร่งการเกิดปฏิกิริยา

d)

เพื่อสลายสารอาหาร

7.

ข้อใดคือ monomer ของคาร์โบไฮเดรต โปรตีน และลิพิด ตามลำดับ?

a)

disaccharide, fatty acid, amino acid

b)

amino acid, monosaccharide, fatty acid-glycerol

c)

monosaccharide, amino acid, fatty acid-glycerol

d)

fatty acid, monosaccharide, disaccharide

8.

พันธะที่กรดอะมิโนจับกันจนกลายเป็นโปรตีนคือพันธะใด?

a)

พันธะไฮโดรเจน

b)

พันธะโควาเลนท์

c)

พันธะไอออนิก

d)

พันธะเปปไทด์

9.

สารอินทรีย์ข้อใดเป็นองค์ประกอบหลักของผนังเซลล์ของพืช?

a)

คาร์โบไฮเดรต

b)

ลิพิด

c)

โปรตีน

d)

กรดนิวคลีอิก

10.

ข้อใดเป็นประโยชน์ของสารอินทรีย์ที่ไม่จำเป็น?

ก. ช่วยในการขยายพันธุ์ ข. ช่วยกำจัดศัตรูพืช ค. เพื่อผสมเกสร ง. ยับยั้งจุลินทรีย์

a)

ก ข ค

b)

ก ข ง

c)

ก ค ง

d)

ถูกทุกข้อ