Dibawah ini yang merupakan kegiatan yang mencerminkan hygiene personal adalah....

salah satu syarat tempat pengolahan makanan adalah

mencuci bahan makanan sebelum diolah merupakan contoh...

Bahan makanan yang mudah rusak disebut

Yang bukan prinsip menyimpan makanan

Makanan disimpan dalam tempat terpisah dan tertutup,merupakan

Tujuan dari memisahkan makanan dalam penyimpanan adalah

tujuan personal hygiene di antaranya adalah ... kecuali

contoh penyakit yang dapat mencul karena tempat kerja yang tidak memenuhi persyaratan ergonomis adalah

berikut yang termasuk ganguan pada golongan fisik adalah

sebuah usaha yang dapat dilakukan untuk mewujudkan kesehatan masyarakat adalah

faktor yang mempengaruhi personal higiene di antaranya kecuali.....

keadaan sejahtera dari badan jiwa sosial dan sehat mental yang memungkinkan tiap orang dapat hidup productif secara sosial dan ekonomis merupakan pengertian

perawatan menjelang tidur diantaranya kecuali....

program keselamatan kerja menyebutkan bahwa sistem keselatan kerja yang efektif harus memenuhi prinsip sebagai beriukut. kecualia

Yang termasuk ke kelompok hama- hama gudang penyimpanan bahan pangan adalah....

Lima kunci keamanan pangan

1.pisahkan pangan mentah dan pangan matang

2.Jagalah kebersihan

3.jagalah pangan pada suhu aman

4.masaklah dengan suhu benar

5.Gunakan air dan bahan baku yang aman

Urutan yang benar adalah.....

mikroorganisme adalah salah satu penyakit yang merusak bahan pangan didalam penyimpanan, mikroorganisme manakah yang tergolong kedalam mikroorganisme penyikat dan peman bangkai.....

Pada komoditas biji-bijian yang disimpan didalam gudang ditemui ciri-ciri

Sebagai berikut....

1.karung berlubang kecil-kecil

2.Bau menyangat

3.kerusakan biologis berupa lubang pada biji-biji

Hama/penyakit gudang yang menyereng komoditas biji-bijian tersebut adalah

Tikus adalah hewan yang cepat berkembang biak dan merupakan hama utama yang menyebabkan kehilangan sangat besar baik dari segi kualitas dan kuantitas bahan pangan,sebutkat kerusakan/kehilangan yang ditimbulkan oleh tikus...

Faktor yang mempengaruhi pertumbuhan mikroba, kecuali ...

Hygiene dibagi menjadi 3 komponen yaitu...

Buah yang baik untuk dijadikan manisan buah

bahan tambahan pangan yang berguna sebagai pemanis buatan

kemasan yang baik untuk selai nanas

Dibawah

ini merupakan karakteristik bahan pangan, kecuali

Berikut ini ciri-ciri kerusakan pada telur yang disebabkan oleh mikroba adalah . . .

Berikut ini adalah faktor yang mempengaruhi masuknya mikroorganisme kedalam daging, kecuali . . .

Dibawah ini penyebab kerusakan pada daging, kecuali . . .

Penyebab keracunan karena terdapat pestisida, timah, merkuri dan kadmium merupakan salah satu penyebab dikarekanakan ….

Penyebab keracunan karena mengkonsumsi cendawan beracun merupakan salah satu penyebab dikarekanakan ….

Penyebab keracunan dikarenakan tidak menjaga kebersihan ketika memasak merupakan salah satu penyebab ….

Penyebab keracunan dikarenakan adanya debu di ruangan tempat menyimpan bahan makanan, peralatan masak kotor merupakan salah satu penyebab ….

Penyebab keracunan dikarenakan bahan makanan yang mengandung bakteri merupakan salah satu penyebab ….

Resiko hygiene mencakup, kecuali ….

Tanda kerusakan yang menunjukkan perubahan tekstur, warna dan bau adalah ….

Tanda kerusakan yang menunjukkan perubahan rasa menjadi asam adalah ….

Tanda kerusakan yang menunjukkan berubahan warna menjadi kehijauan adalah ….

Tanda kerusakan yang menunjukkan perubahan tekstur menjadi lunak adalah ….