wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

UTS PODHP XII APHPi_2020

Total questions: 10

Worksheet time: 5mins

Name
Class
Date
1.

Apakah nama alat ini . . .

a)

Single screw extruder

b)

Cold extrusion

c)

Extrusion cooking

d)

Twin screw extruder

e)

Twin screw extrusion

2.

Dibawah ini yang termasuk kedalam jenis produk ekstrusi adalah . . .

a)

Surimi

b)

Pasta

c)

Grit ikan

d)

Fruit gum

e)

Semua jawaban benar

3.

Dibawah ini yang termasuk pemasaran dengan cara E-commerce adalah . . .

a)

Tokopedia, Shopee, Grab food

b)

Door to door

c)

Instagram

d)

Website

e)

Facebook

4.

Produk surimi dapat diubah menjadi berbagai macam produk, salah satunya yaitu . . .

a)

Ikan asin

b)

Ikan pindang

c)

Pempek

d)

Bolu

e)

Petis

5.

Apakah tujuan adanya inovasi ready meals frozen products pada produk hasil perikanan . . .

a)

Memiliki umur simpan hingga 12 bulan

b)

Penyajian yang simple dan praktis

c)

Penyajian yang praktis

d)

Menarik pembeli

e)

Semua jawaban benar

6.

Dibawah ini untuk menjaga loyalitas karyawan dalam melakukan penjualan adalah. . .

a)

Memberikan benefit/insentif

b)

Memebrikan libur yang panjang

c)

Memberikan kelonggaran jam kehadiran

d)

Menambah jam kerja tanpa insentif/benefit

e)

Semua jawaban salah

7.

Dibawah ini yang buakan termasuk komponen dalam penyusunan aspek finansial adalah . . .

a)

Asumsi dasar perhitungan

b)

Analisis biaya

c)

Kapasitas produksi

d)

Analisis sensitivitas

e)

Asumsi untung rugi

8.

Dibawah ini yang bukan termasuk analisis biaya adalah . . .

a)

Biaya investasi

b)

Biaya produksi

c)

Perkiraan rugi laba

d)

Kelayakan investasi

e)

Perhitungan harga bahan baku

9.

Disebut apakah biaya yang dikeluarkan untuk pengadaan bahan baku produksi dalam satuan waktu tertentu, yang meliputi biaya bahan baku utama, bahan baku

pembantu, dan bahan pengemas . . .

a)

Perhitungan biaya pemeliharaan

b)

Perhitungan harga bahan baku

c)

Perhitungan biaya penyusutan

d)

Skenario moderat

e)

Skenario optimis

10.

 x = TR  TC  x\ =\ TR\ -\ TC\ \   Rumus berikut adalah rumus untuk mencari . . .

a)

Break event point (BEP)

b)

Payback period (PP)

c)

Keuntungan

d)

Rendemen

e)

Biaya tetap