Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

LAW quiz 2

Total questions: 10

Worksheet time: 19mins

Name
Class
Date
1.

siapakah yang bertanggungjawab mengutkuasakan Akta Makanan 1983, Peraturan-peraturan Makanan 1985 dan Peraturan Kebersihan Makanan 2009?

a)

JAKIM

b)

KKM

c)

JPV

2.

berdasarkan perundagan makanan di Malaysia, pegawai berkuasa boleh memeriksa, memberi kompaun, menyita dan arah penutupan premis makanan.

a)

betul

b)

salah

3.

sekiranya premis kotor, peniaga akan diberi notis penutupan serta boleh dikenakan denda dan penjara.

a)

betul

b)

salah

4.

Makanan asal yang dikeluarkan, dicampur dan dicairkan dengan bahan lain yang menyebabkan kehilangan ciri asli dan menyebabkan nilai komersial yang lebih rendah, manfaat makanan kurang daripada makanan asal.


kenyataan atas berkaitan Akta Makanan 1983, apakah seksyen tersebut?

a)

Seksyen 13B: Makanan yang diadukkan

b)

Seksyen 13A: Makanan tidak sesuai dimakan oleh manusia

c)

Seksyen 13(1): Makanan yang mengandungi bahan yang memudaratkan kesihatan

5.

di dalam X, terdapat perundangan berkaitan perlabelan, aditif makanan, pembungkusan dan penggunaan air, ais dan stim.


apakah X?

a)

Peraturan-peraturan Makanan 1985

b)

Akta Makanan 1983

c)

Peraturan Kebersihan Makanan 2009

6.

Peraturan Kebersihan Makanan 2009 terdapat beberapa bahagian seperti; X premis makanan, perjalanan penyelenggaraan makanan, dan Z makanan.

a)

X=pendaftaran Z=pengendali

b)

X=pengendali Z=pendaftaran

c)

X=kebersihan Z=waranti

7.

Akta X 1953, Peraturan X 1962 dan Perintah (Pengimportan) X 1962 adalah antara perundagan yang ada di Malaysia. Apakah X?

a)

haiwan/binatang

b)

hidupan

c)

tumbuhan

8.

"Z" bermaksud mana-mana tempat, dengan kemudahan-kemudahan yang sepatutnya untuk pemeriksaan daging, bagi menyembelih haiwan yang ditentukan. Apakah Z?

a)

Rumah sembelihan

b)

Sembelihan

c)

Penswastaan

9.

daging lembu dari luar negara yang diimport ke Malaysia wajib mempunyai pengesahan halal

a)

betul

b)

salah

10.

Akta Rumah Penyembelihan (Penswastaan) 1993 mewajibkan pemilik rumah sembelihan untuk mempunyai X dan akan dikenakan Y

a)

X= lesen, Y= caj dan fee

b)

X=premis, Y=denda

c)

X= penyembelih, Y= hukuman