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WorksheetsExamen Diplomado Nutrición y Diabetes
Total questions: 26
Worksheet time: 12mins
Por la función que desempeñan, ¿de que otra forma se les llama a las vitaminas?
Energía
Coenzimas
Aminas Vitales
Es la cantidad adecuada de agua por día que debe consumir un individuo de acuerdo a sus necesidades fisiológicas…
1ml/Kcal.
1mg /Kcal.
10ml/Kcal.
¿Que porcentaje de sodio tiene la molécula de sal?
30%
40%
45%
Cuando se hace un Recordatorio de 24 horas, ¿que variable del entorno del paciente puede generar inconsistencia en la información obtenida?
El día de la semana
La economía
Quien lo acompañó a comer
¿Cuál de los siguientes alimentos contiene más grasas saturadas?
Almendras
Mantequilla
Aguacate
¿Cuál de estos instrumentos mide con mayor precisión el porcentaje de grasa?
IMC
Densitómetro
Bioimpedancia eléctrica
El excesivo consumo de carnes rojas incrementa:
Urea
Glucosa
Grasa Butírica
¿Cuál es el peso atómico de la molécula de agua?
18
16
20
¿Cuál de los siguientes alimentos tiene carbohidratos complejos?
Tuna
Frijoles
Piloncillo
¿Que Monosacáridos conforman a la Lactosa?
Glucosa-glucosa
Fructosa-glucosa
Glucosa-galactosa
La Fibra insoluble…
Retrasa el vaciamiento gástrico
Acelera el vaciamiento gástrico
No tiene efecto en el vaciamiento gástrico
¿Que característica NO corresponde a la molécula de agua?
Incolora
Elevada Tensión Superficial
Soluble en Grasa
¿Que termino se aplica generalmente a la sobre ingesta descontrolada?
Desorden alimentario
Atracon
Omnifagia
El efecto postprandial cuenta a partir de…
3 hrs después de la comida
2 hrs después de finalizar la comida
2 hrs después del primer bocado
¿Que nutrimento se debe cuidar en el tratamiento nutricional para Enfermedad Renal Crónica?
Sodio
Proteína
Agua
Una dieta baja en sodio, considera hasta…
3.5gr/día
2000 mg/día
< 300 mg/día
Es la Norma que habla de la prevención, tratamiento y control de la Diabetes Mellitus...
NOM 030
NOM 037
NOM 015
En Los planes alimentarios para personas con DM se restringen los Carbohidratos Simples para evitar…
Hipoglucemias
Picos posprandiales
Hiperinsulinismo
Almidón es la reserva energética vegetal. ¿Cuál es su equivalente en los seres humanos?
Amilasa
Glucósidos
Glucógeno
El estado de nutrición de un individuo se puede valorar a través de los siguientes estudios:
Antropométrico, bioquímico, clínico y dietético
Kinantropométrico, clínico y dietético
Radiológico, bioquímico, dietético y epidemiológico
Todas las anteriores
Ninguna de las anteriores
.¿Que medidas antropométricas permiten pronosticar riesgo de ECD?
Bíceps-Tórax
Muslo-Cintura
Pliegue TCP-Ancho de codo
Cintura-Cadera
¿Que proteína, la cual es la más abundante en el organismo, es un indicador de problemas renales cuando aparece en orina?
Albumina
Transferasa
Caseina
En cual encuesta se reflejan los datos mas recientes de la población Mexicana con relación a la Obesidad?
ENSANUT
ENEC
INEGI
¿Que representa la suma de todos los componentes corporales?
El peso
La masa corporal
La masa superficial
El plano sagital divide al cuerpo en…
2 compartimentos
2 Brazos
2 Hemisferios
Con que parte del cuerpo se relaciona el plano de Frankfurt
Brazo
Hombro
Cabeza
