Cual es la cultura que da origen al pan ?

Cuales son las técnicas de conservación que se usaron en la pre historia ?

Cuales son las 5 salsas madres que se utilizan en cocina

Como se llamaba el lugar a donde se dirigían en los banquetes

Nombre de la isla desde la cual se llevó las copas de cristal

En que época se elabora la salsa bechamel por primera vez

Llegó a Europa procedente de Constantinopla a principios del siglo XI

En un principio se utilizó verde y como adorno en sombreros

En Italia lo llamaban la manzana dorada y se unió casi maritalmente a la pasta

Fue abandonado a los 10 años de edad por su psdre ,hijo de una familia de 25 hijos

Carême es el primer francés que estudió

La guerra Franco Prusiana lo condujo a estudiar la conservación en lata de los alimentos

Quien era llamado cocinero de los Reyes

mejor chef del siglo XX y uno de los principales cocineros de la historia fundador e impulsor de la nouvelle cuisine

Implementó el use del uniforme dentro de cocina

Cuantas estrellas Micheline obtuvo Paul Bocuse

Cual son los mayores exponentes de la gastronomía Boliviana

Quien es Padre de la cocina molecular