WorksheetsEnzimas
Total questions: 17
Worksheet time: 4hrs 15mins
Son llamados biocatalizadores de reacciones químicas
Centro activo
Enzimas
Proteínas
Complejo enzima-sustrato
Las enzimas pertenecen al grupo de:
Azúcares
Enzimas
Proteasas
Proteínas
Cuando decimos que una molécula, aumenta la velocidad de una reacción, disminuyendo así la energía de activación, y sin transformarse ella misma en una molécula diferente, hablamos de:
Proteína
Centro activo
Sustrato
Catalizador biológico
Es la sustancia o molécula sobre la cual actúa la enzima
Enzima
Centro activo
Sustrato
Catalizador
Es una pequeña parte de la enzima, que es la que se une al sustrato
Centro enzimático
Centro activo
Centro de anclaje
Centro de fijación
Son los aminoácidos más abundantes y los responsables de la estructura de la enzima
Aminoácidos estructurales
Aminoácidos no esenciales
Aminoácidos de fijación
Aminoácidos catalizadores
Son los aminoácidos que no intervienen en el proceso catalítico, y pueden ser eliminados de la cadena polipeptídica sin alterar la función o actividad enzimática
Aminoácidos estructurales
Aminoácidos no esenciales
Aminoácidos de fijación
Aminoácidos catalizadores
Son los aminoácidos responsables de la ruptura de algunos de los enlaces del sustrato, de ésta manera se inicia la transformación del sustrato. Se encuentran en el sitio activo de la enzima.
Aminoácidos estructurales
Aminoácidos no esenciales
Aminoácidos de fijación
Aminoácidos catalizadores
Son los aminoácidos que establecen enlaces débiles con el sustrato y lo fijan. Se encuentran en el sitio activo de la enzima
Aminoácidos estructurales
Aminoácidos catalizadores
Aminoácidos no esenciales
Aminoácidos de fijación
En la imagen se muestra la ecuación de una reacción ¿Cuáles son los elementos que faltan en los espacios en blanco?
ES y EP
E y S
S y EP
ES y P
En la ecuación de la reacción enzimática, el elemento ES corresponde a:
el complejo enzima-producto
El sustrato
El complejo enzimático
El complejo enzima-sustrato
La imagen corresponde a:
El modelo de llave-cerradura
El modelo geométrico de las enzimas
El modelo de encaje inducido
El modelo de encaje conformacional
La imagen corresponde a
El modelo de llave cerradura
El modelo de encaje transformacional
El modelo enzima sustrato
El modelo de encaje inducido
Es una parte muy pequeña del volumen total de la enzima.
Tienen una estructura tridimensional en forma de hueco que facilita el acoplamiento del sustrato. Hablamos de:
Sustrato
Centro activo
Enzima
Centro de encaje
Tipo de especificidad, donde la enzima reconoce un determinado grupo de moléculas. b-glucosidasa-- b-glucósidos
Especificidad absoluta
Especificidad de grupo
Especificidad de clase
Especificidad total
Tipo de especificidad, donde la enzima sólo actúa sobre un sustrato. Ureasa-urea, sacarasa-sacarosa.
Especificidad de grupo
Especificidad absoluta
Especificidad de clase
Especificidad total
Tipo de especificidad, donde la función de la enzima depende del tipo de enlace y no del tipo de molécula. Fosfatasa-grupos fosfatos.
Especificidad de clase
Especificidad absoluta
Especificidad de grupo
Especificidad total
