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Il Cibo italiano

Total questions: 11

Worksheet time: 6mins

Name
Class
Date
1.

Di solito a che ora mangiano il pranzo glli italiani?

a)

12:00

b)

16:00 - 18:00

c)

24:00

d)

13:00 - 15:00

2.

Quale non è una frutta:

a)

Biscotti

b)

Fragole

c)

Ciligie

d)

Mela

3.

Ceffelatte è...

a)

Caffè e latte

b)

Caffè senza latte

c)

CAffè con cioccolatta

d)

Latte con un po' di caffè

4.

Quando si mangia "il risotto"?

a)

Primo piatto

b)

Secondo piatto

c)

Per colazione

d)

Per dolce

5.

Da dove viene il xitomatl?

a)

Dagli americani

b)

Dagli arabi

c)

Dagli aztechi

6.

Le lasagne derivano da...

a)

romani

b)

aztechi

c)

arabi

7.

A chi mangia formaggio si chiama...

a)

mangiafoglie

b)

mangiamaccheroni

c)

turofilo

d)

turotilo

8.

É un formaggio a pasta filata prodotto con latte vaccino. In genere di forma sferica o a tronco di cono, può essere dolce o piccante.

a)

Provolone

b)

Ricotta

c)

Parmigiano

d)

Mozzarella

9.

È un latticino a pasta filata originario dell’Italia meridionale, prodotta da secoli anche nel Centro Italia.

a)

Provolone

b)

Ricotta

c)

Parmigiano

d)

Mozzarella

10.

È un formaggio a pasta dura, prodotto con latte vaccino crudo, parzialmente scremato per affioramento, senza l'aggiunta di additivi.

a)

Provolone

b)

Ricotta

c)

Parmigiano

d)

Mozzarella

11.

La pizza più famosa dell'Italia è...

a)

Hawaiana

b)

Salami

c)

Margherita

d)

Rissotto