Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

PRAKARYA KELAS VIII " PENGOLAHAN BAHAN PANGAN SERELIA"

Total questions: 10

Worksheet time: 7mins

Name
Class
Date
1.

Gambar disamping merupakan serelia dengan jenis...

a)

Kacang-kacangan

b)

umbi-umbian

c)

biji-bijian

2.

Serealia adalah jenis tumbuhan golongan tanaman rumput rumputan yang dibudidayakan untuk menghasilkan butir butir berisi biji sebagai sumber karbohidrat. Pernyataan tersebut benar/salah

a)

salah

b)

benar

3.

Beras adalah butir padi yang sudah dipisahkan dari sekam. Didalam beras banyak mengandung ...

(a)  

4.

Dibawah ini manakah yang bukan jenis dari beras..

a)

beras putih

b)

beras merah

c)

beras hitam

d)

beras kuning

5.

Batang dan daun dari jagung dapat digunakan sebagai pakan ternak. Pernyataan tersebut benar/ salah

a)

benar

b)

salah

6.

Selain dari beras manakah dibawah ini jenis serealia yang mengandung karbohidrat yang tinggi...

a)

sorgum

b)

jagung

c)

gandum

d)

ubi

7.

Sebutkan jenis kacang-kacangan yang kamu ketahui ...

(a)  

8.

Nama lain dari kedelai yaitu orizao sativa. Benar/salah

a)

salah

b)

benar

9.

Ada tiga jenis ubi jalar yang populer dibudidayakan di Indonesia yaitu ubi jalar berwana putih, merah dan ungu. Ubi jalar merupakan makanan yang sangat sehat dan sangat baik untuk semua orang. Dibawah ini manakah yang termasuk kandungan dari ubi jalar

a)

B1

b)

zat besi

c)

antioksidan

10.

Teknik merebus dengan sedikit air disebut dengan poaching.

a)

benar

b)

salah