Worksheetsพืชน้ำมัน:งา
Total questions: 8
Worksheet time: 6mins
Name
Class
Date
1.
พื้นที่ปลูกงาส่วนใหญ่อยู่ที่ทวีปใด
a)
ทวีปอเมริกา
b)
ทวีปเอเชีย
c)
ทวีปแอฟริกา
d)
ทวีปยุโรป
2.
ประเทศที่ผลิตงารายใหญ่ของโลกคือประเทศใด
a)
เอธิโอเปีย
b)
ไทย
c)
ซูดาน
d)
จีน
3.
ข้อใดผิด
a)
ในเมล็ดงามีกรดไขมันอิ่มตัวสูง
b)
งาส่วนใหญ่จะเป็นแบบผักแตกง่ายเมื่อแก่
c)
ดอกงาเป็นดอกแบบสมบูรณ์เพศ
d)
จำแนกเมล็ดงาตามสีได้เป็น 3 กลุ่ม
4.
ข้อใดคือพันธุ์งาขาว
a)
มก.18
b)
มข.1
c)
อุบลราชธานี 3
d)
พิษณุโลก
5.
ข้อใดผิด
a)
ต้องบ่มงาหรือนำงามากองซ้อนกันเพื่อกระเทาะได้ง่าย
b)
ฝักเปลี่ยนเป็นสีเหลืองประมาณ 2 ใน 3 ของต้น จึงเก็บเกี่ยวได้
c)
ลดความชืนเมล็ดให้เหลือ 6-7เปอร์เซ็นต์ ก่อนเก็บรักษา
d)
Sesamolin เป็นสารที่พบในเมล็ดงาเท่านั้น
6.
nactary gland คือส่วนใดของต้นงา
a)
หูใบ
b)
ต่อมน้ำหวาน
c)
ส่วนของรังไข่
d)
ตาดอก
7.
ข้อใดไม่ใช่พันธุ์งาดำ
a)
พันธุ์มก.18
b)
พันธุ์มข.2
c)
พันธุ์อุบลราชธานี3
d)
พันธุ์ร้อยเอ็ด
8.
ลักษณะของผลงาเป็นแบบใด
a)
samara
b)
capsule
c)
capsule
d)
follicle
100 %
