Dalam pembuatan ornament setiap orang mempunyai tujuan. Namun dalam kenyataan dalam kita membuat ornament kadang – kadang tidak sesuai yang kita inginkan. Seperti miring yang termasuk tujuan dari ornament kue tersebut adalah

Dalam pembuatan ornament perlu adanya criteria dalam pembuatan ornament kue. Dibawah ini yang termasuk prinsip pembuatan ornament kue adalah

Ornament kue banyak sekali jenisnya. Salah satu bahan pembuat butter cream adalah

Bahan pembuatan plastic icing adalah

Produk coklat yang dibuat campuran bubur coklat atau padatan cokelat murni, lemak coklat atau minyak goreng, gula susu, essens dan lesitin. Biasanya digunakan sebagai taburan roti dan hiasan kue yaitu

Gelatin, putih telur, cuka atau lime juice, tepung maizena dan gula halus boleh ditambah pewarna maupun tidak .dari pemaparan diatas termasuk bahan dalam pembuatan

Ornament kue ada yang terbuat dari bahan yang dapat dimakan ada yang tidak, yang salah satu yang dapat dimakan adalah butter cream. Alat yang digunakan untuk membuat ornament dari butter cream adalah

Kue yang diberi ornament ada yang dari bakery dan pastry. Ornament yang tepat untuk kue kering adalah

Masalah yang sering timbul pada pembuatan ornament kue dengan icing sugar adalah