Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

szénsavas borok

Total questions: 16

Worksheet time: 8mins

Name
Class
Date
1.

Szénsavas bor, amely mustból közvetlenül erjesztett, vagy borhoz adott cukorból és élesztőből zárt palackban vagy zárt tartályban képződött szénsavat tartalmaz, általában 6-7 bar nyomásig erjesztik.

a)

pezsgő

b)

habzóbor

c)

gyöngyözőbor

d)

nyerspezsgő

2.

Másfél literes pezsgőspalack neve

a)

jeroboam

b)

standard

c)

half

d)

magnum

3.

Mekkora az űrtartalma a standard pezsgőspalacknak?

a)

0,75 l

b)

1,5 l

c)

0,375 l

d)

3 l

4.

Mi a neve a spanyol pezsgőfajtának?

a)

blanc de noir

b)

prosecco

c)

cava

d)

champagne

5.

Az a jó minőségű bor, amelyből a pezsgőt készítik.

a)

alapbor

b)

óbor

c)

habzóbor

d)

szűretlen bor

6.

100% chardonnay szőlőből készült pezsgő

a)

champagne

b)

blanc de blanc

c)

blanc de noir

d)

cava

7.

Szénsavas bor, melyet szén-dioxiddal mesterségesen telítettek, minimum 3 bar nyomás

a)

nyerspezsgő

b)

pezsgő

c)

habzóbor

d)

gyöngyözőbor

8.

Pezsgőkészítési mód, ahol a pezsgőt palackokban érlelik, és degorzsálással tisztítják.

a)

nyerspezsgő

b)

tankpezsgő

c)

tradícionális

d)

klasszikus

9.

Pezsgő neve Franciaországban

a)

prosecco

b)

cava

c)

hungária

d)

champagne

10.

Az erjesztés előtt adják a pezsgőhöz, borban oldott cukrot és élesztőt tartalmaz.

a)

tankpezsgő

b)

tirázslikőr

c)

expedíciós likőr

d)

blanc de blanc

11.

Pezsgőkészítési mód, ahol a pezsgőt másfél literes palackokban érlelik, majd tartályba töltik és szűrik.

a)

tradícionális

b)

klasszikus

c)

tankpezsgő

d)

blanc de blanc

12.

Olyan pezsgő, amihez nem adtak expedíciós likőrt.

a)

crémant

b)

tankpezsgő

c)

nyerspezsgő

d)

cava

13.

Szén-dioxid tartalmú ital, amit mesterségesen is hozzá adhatnak, a palackban a nyomás 1-2,5 bar.

a)

pezsgő

b)

habzóbor

c)

gyöngyöző bor

d)

fröccs

14.

A palackozás előtt az íz és a cukortartalom beállítása céljából adják a pezsgőhöz.

a)

tirázs likőr

b)

crémant

c)

expedíciós likőr

d)

degorzsálás

15.

Pezsgőkészítési eljárás során jégdugóval tisztítás.

a)

expedíció

b)

tirálás

c)

magnum

d)

degorzsálás

16.

Melyik pezsgő tartalmazza a legkevesebb cukrot?

a)

brut nature

b)

extra dry

c)

sec

d)

extra brut

Similar Resources on Wayground

Test gestes barrières

12 questions

Test gestes barrières

quiz

Worksheet

•

1st - 10th Grade

Révision

20 questions

Révision

quiz

Worksheet

•

9th - 12th Grade