Teori kebutuhan Maslow merupakan kebutuhan dasar manusia (basic needs) salah satunya aktualisasi diri disebut juga....

Teknik memasak dengan memakai sedikit minyak disebut ….

Menggoreng dengan medium minyak goreng harus dalam jumlah banyak sehingga bahan yang digoreng tercelup minyak disebut...

Pemasakan makanan dengan api langsung, disebut...

Teknik memasak dengan memanfaatkan uap air disebut...

Teknik memasak bahan makanan dalam bahan cair sebatas menutupi bahan makanan disebut...

Teknik penggolahan bahan makanan yang terlebih dahulu ditumis bumbunya, dan direbus dengan cairan yang berbumbu disebut …

Tehnik pengolahan bahan makanan dengan saus atau bahan cair lainnya yang dididihkan dahulu baru api dikecilkan dibawah titik didih dan direbus lama,disebut...

Kata gizi berasal dari bahasa Arab “ghidza” yang artinya…

Serealia dan umbi mengandung ….

Jagung pipil kering dapat diolah dengan cara ….

Keuntungan bahan pangan yang diolah menjadi bahan pangan setengah jadi yaitu ….

Jenis produk berbentuk potongan pipih tebal atau tipis adalah …

Zea mays adalah nama lain dari …

Produk setengah jadi dengan bentuk butiran halus dari seralia, seperti ….

Coklat dimasak dengan menggunakan teknik….

Makanan utama yang harus dikonsumsi secara terus menerus sebagai suatu kebiasaan turun temurun serta mampu mempengaruhi psikis konsumennya adalah ...

Jenis tumbuhan golongan padi padian / rumput rumputan yang dibudidayakan untuk menghasilkan bulir bulir berisi biji bijian sebagai sumber karbohidrat adalah...

Organ tumbuhan yang mengalami perubahan ukuran dan bentuk (pembengkakan) sebagai akibat perubahan fungsinya adalah...