NEW
Font size
WorksheetsCatering
Total questions: 15
Worksheet time: 7mins
วิชาจัดเลี้ยงมีชื่อภาษาอังกฤษว่าอะไร
Catering and Food Management
Catering and Beverage Management
Catering and Banquet Management
Cat and Rat Management
รหัสรายวิชาจัดเลี้ยงคือข้อใด
123456
123789
125489
123444
การจัดเลี้ยงที่ค่อนข้างเป็นพิธีการคือข้อใด
Banquet
Catering
Formula
Allocate
Out door Catering มีชื่อเรียกอีกอย่างว่าอะไร
on-premise catering
off-premise Catering
Up to you-Catering
if you can - Catering
ข้อใดไม่เกี่ยวกับธุรกิจ MICE
Meeting
Incentive
Income
Event
การสอบถามรายละเอียดจากลูกค้าจัดเลี้ยงที่ควรมียกเว้นข้อใด
ชื่อ สกุล ลูกค้า
วัน เวลา ที่จัดงาน
จำนวนลูกค้ากี่ท่าน
ลูกค้ามีแฟนกี่คน
Letter of Agreement คืออะไร
จดหมายลับ
เขาจะรัก ไม่รู้คำตอบเขาก็รัก
จดหมายยืนยันการจัดงานเลี้ยง
จดหมายขอบคุณลูกค้า
ข้อใดไม่จัดอยู่ใน 7 Good ของการบริการจัดเลี้ยงให้สำเร็จ
Good Food
Good Friend
Good Location
Good Service
ข้อใดคือลักษณะเฉพาะของการจัดเลี้ยงแบบ Cocktail
บรรยากาศเป็นกันเอง
มีรายการอาหารเป็นชุดให้ลูกค้าเลือกบนโต๊ะ
มีพิธีการเป็นทางการ
ถูกทุกข้อ
การบริการอาหารและเครื่องดื่มมีหลายแบบ ยกเว้นข้อใด
American Service
French Service
English Service
Austria Service
ข้อใดต่อไปนี้คือ Main Course
สลัดใส้อั่ว
บัวลอย
สปาเกตตี้น้ำพริกอ่อง
ลาบเมืองโรล
ข้อใดเป็นรายการอาหารสุดท้ายใน Classic Menu
Soup
salad
Dessert
Appetizer
ข้อใดไม่ใช่ประเภทของผู้จัดงานเลี้ยง
Hotel Caterer
Restaurant
Mobile Caterer
Mobile Phone Caterer
ข้อใดคือรูปแบบการจัดเลี้ยง
โต๊ะจีน
งานขันโตก
เลี้ยงพระ
เลี้ยงแฟน
การนำอาหารมาให้ลูกค้าชมก่อนแล้วค่อยหั่นให้ลูกค้าทีละคนเป็นการบริการแบบใด
American Service
French Service
Russian Service
Thai Service
