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WorksheetsBiochemie
Total questions: 11
Worksheet time: 12mins
Fette fungieren als (3)
Energielieferanten
Transportproteine
Bestandteil von Zellmembranen
Vitamin- und Hormonbaustein
Fette... (3)
sind hydrophil.
sind hydrophob.
lösen sich schlecht in Wasser.
lösen sich gut in polaren Lösungen wie Benzin
Ungesättigte Fettsäuren... (1)
weisen eine Doppelbindung zwischen den C-Atomen auf.
weisen keine Doppelbindung zwischen den C-Atomen auf.
weisen eine Doppelbindung zwischen den H-Atomen auf.
Proteine fungieren als... (3)
Hormone
Enzyme
Körperbaustoffe wie Muskeleiweiß
Mineralstoffe
Aminosäuren bestehen aus einer (3)
Aminogruppe
Carboxygruppe
Kohlenwasserstoffkette
Hydroxygruppe
Es gibt __ essentielle Aminosäuren. (1)
2
8
20
12
Beispiele für ein Peptid sind: (3)
TSH (aktiviert die Schildrüse zur Hormonproduktion)
Insulin
Penicillin
Alanin
Die _____________-struktur beschreibt die Abfolge der Aminosäuren in einem Protein. (1)
sekundär
primär
teriär
quartär
Besitzt das Haarprotein Keratin mehrheitlich eine Alphahelix-Struktur, hat man... (1)
gewellte Haare.
glatte Haare.
Der wissenschaftliche Ausdruck für Milchzucker ist:
(a)
Zellulose ist ein aus vielen (a) -molekülen aufgebautes pflanzliches Polysaccharid.
