WorksheetsIlmu Gizi DKBM dan DBMP
Total questions: 21
Worksheet time: 11mins
Untuk menghitung zat gizi bahan makanan dibutuhkan tabel dkbm. Berikut ini merupakan pengertian dari dkbm yang paling tepat ialah . . .
Daftar yang memuat kadar gizi berbagai bahan makanan yang digunakan di Indonesia
Daftar yang memuat kadar protein berbagai bahan makanan yang digunakan di Indonesia
Daftar yang memuat kadar karbohidrat berbagai bahan makanan yang digunakan di indonesia
Daftar yang memuat kadar kalori berbagai bahan makanan yang digunakan di indonesia
daftar yang memuat kadar lemak berbagai bahan makanan yang digunakan di indonesia
Dalam tabel dkbm terdapat 10 penggolongan bahan makanan, tujuannya yaitu untuk mempermudah melihat kadar zat gizi. Maka beras giling termasuk ke dalam golongan . . .
Kacang-kacangan, biji-bijian dan hasil olahannya
Serba serbi
Sereal(padi-padian), umbi dan hasil olahannya
Buah-buahan
Sayur - sayuran
Yang merupakan kegunaan dari DKBM adalah untuk....
merencanakan hidangan yang memenuhi standar gizi
daftar komposisi bahan makanan
alat untuk menghitung komposisi bahan makanan
sebagai rancangan hidangan
sebagai alat standart gizi
Berikut ini penggolongan bahan makanan dalam DKBM, kecuali
serelia
umbi-umbian
mineral
daging
kacang-kacangan
DKBM adalah ….
Daftar Kecukupan Bahan Makanan
Data Komposisi Bahan Makanan
Data Kecukupan Bahan Makanan
Daftar Kandungan Bahan Makanan
Daftar Komposisi Bahan Makanan
BDD kepanjangan dari....
Bahan Dapat Dimakan
Bahan Dapat Dibuang
Bagian Dapat Dimasak
Bagian Dapat Dibuang
Bagian Dapat Dikonsumsi
Kepanjangan dari DBMP adalah ….
Daftar Bahan Makanan Penukar
Daftar Bahan Minuman Penukar
Daftar Bahan Makanan Penambah
Daftar Bahan Makanan Pertumbuhan
Daftar Bahan Minuman Penambah
Bedasarkan umur,yang termasuk remaja putra adalah yang berusia...
10- 13 tahun
12- 15 tahun
10-19 tahun
15- 19 tahun
19 tahun ke atas
Makanan yang dianjurkan untuk lansia adalah..
Nasi sebagai sumber vitamin C
Makanan laut dan daging unggas
Kacang tanah dan donat
Biji- bijian dan es krim
Padi-padian dan daging kambing
Dalam tabel dkbm terdapat 10 penggolongan bahan makanan, tujuannya yaitu untuk mempermudah melihat kadar zat gizi. Maka beras giling termasuk ke dalam golongan . . .
Kacang-kacangan, biji-bijian dan hasil olahannya
Serba serbi
Sereal(padi-padian), umbi dan hasil olahannya
Buah-buahan
Sayur - sayuran
Yang merupakan kegunaan dari DKBM adalah untuk....
merencanakan hidangan yang memenuhi standar gizi
daftar komposisi bahan makanan
alat untuk menghitung komposisi bahan makanan
sebagai rancangan hidangan
sebagai alat standart gizi
Dalam100 gram kentang dengan bdd 85% berapakah berat bersihnya
80
83
85
87
90
Berat makaroni 200 gr, BDD makaroni 100 % dan energi pada tabel 363 Kal. Kandungan energi pada makaroni adalah ….
726 Kal
182 Kal
3,63 kal
200 kal
100 kal
Diketahui Bdd pada 100 gram semangka adalah 46%. Berapa Berat bersih dari 150 gram semangka…
75 gram
65 gram
69 gram
55 gram
79 gram
Daftar komposisi bahan makanan memuat 10 golongan bahan makanan. Yang merupakan kelemahan DKBM yaitu . . .
Merencanakan hidangan makanan yang baik dan memeuhi kecukupan Zat Gizi
Sebagai panduan untuk mengetahui satu bahan makanan berkadar zat gizi tinggi atau rendah
Dapat digunakan untuk menilai apakah konsumsi makanan sehari-hari telah memenuhi kecukupan zat gizi baik perorangan, keluarga maupun sekelompok orang
Untuk menerjemahkan kecukupan gizi yang dianjurkan menjadi bahan makanan
Varietas dari suatu tanaman tidak dibedakan kandungan zat gizinya
Dalam 100 gr nasi setara dengan ….
150 gram ubi
50 gr bihun
200 gram kentang
50 gram tempe
80 gr roti putih
Kelemahan DBMP adalah sebagai berikut ….
Lebih mudah dan simple untuk menghitung kandungan zat gizi yang lebih banyak dari satu bahan makanan
Dapat saling mengganti satu kelompok bahan makanan dengan yang lain
Sebagai panduan untuk mengetahui satu bahan makanan berkadar zat gizi tinggi atau rendah
Bahan makan yang sudah dikenal tidak semuanya terdaftar dalam DBMP
Tidak tercantum angka-angka kadar zat gizi suatu makanan
Daftar Komposisi Bahan Makanan yang berisi kandungan berbagai zat gizi dalam 100 gram berat bersih per berat makanan yang dapat dimakan. Yang merupakan kegunaan dari DKBM adalah untuk…
Merencanakan hidangan yang memenuhi standar gizi
Daftar komposisi bahan makanan
Alat untuk menghitung komposisi bahan makanan
Sebagai alat standar gizi
Perhatikan gambar berikut..
Kandungan zat gizi yang paling rendah kalorinya pada table berikut adalah…
Beras merah
Beras giling masak
Bihun
Beras giling
Tentukan berat bersih 500 gram singkong , jika diketahui nilai BDD singkong dalam DKBM adalah 75 %...
250 gram
275 gram
300 gram
350 gram
375 gram
Berapa kalori yang dibutuhkan remaja wanita usia 13-15 tahun ?
2000 kalori
2100 kalori
2200 kalori
2300 kalori
2400 kalori
