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Valor nutricional de la quinua, maca, tarwi,aguaymanto y kiw

Total questions: 27

Worksheet time: 21mins

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1.

¿Cuál es el valor nutricional del tarwi?

a)

Rico en proteínas y minerales, tiene un alto contenido de fitonutrientes, antiinflamatorios y ácidos grasos Omega 3.

b)

Rica en calcio y hierro.

c)

Gran cantidad de proteínas, vitaminas y minerales. Alto contenido de zinc.

d)

Contiene una buena cantidad de hierro y antioxidantes, vitamina A, B y C, proteína y fósforo en altas cantidades.

e)

Contiene el doble de calcio que la leche, también contiene fósforo, hierro, potasio, zinc, vitamina E, complejo de vitamina B, proteínas y leucina.

2.

¿Cuál es el valor nutricional del aguaymanto?

a)

Rico en proteínas y minerales, tiene un alto contenido de fitonutrientes, antiinflamatorios y ácidos grasos Omega 3.

b)

Rica en calcio y hierro.

c)

Gran cantidad de proteínas, vitaminas y minerales. Alto contenido de zinc.

d)

Contiene una buena cantidad de hierro y antioxidantes, vitamina A, B y C, proteína y fósforo en altas cantidades.

e)

Contiene el doble de calcio que la leche, también contiene fósforo, hierro, potasio, zinc, vitamina E, complejo de vitamina B, proteínas y leucina.

3.

¿Cuál es el valor nutricional del kiwicha?

a)

Rico en proteínas y minerales, tiene un alto contenido de fitonutrientes, antiinflamatorios y ácidos grasos Omega 3.

b)

Rica en calcio y hierro.

c)

Gran cantidad de proteínas, vitaminas y minerales. Alto contenido de zinc.

d)

Contiene una buena cantidad de hierro y antioxidantes, vitamina A, B y C, proteína y fósforo en altas cantidades.

e)

Contiene el doble de calcio que la leche, también contiene fósforo, hierro, potasio, zinc, vitamina E, complejo de vitamina B, proteínas y leucina.

4.

¿Cuál es el valor nutricional del maca?

a)

Rico en proteínas y minerales, tiene un alto contenido de fitonutrientes, antiinflamatorios y ácidos grasos Omega 3.

b)

Rica en calcio,hierro y antioxidantes.

c)

Gran cantidad de proteínas, vitaminas y minerales. Alto contenido de zinc.

d)

Contiene una buena cantidad de hierro y antioxidantes, vitamina A, B y C, proteína y fósforo en altas cantidades.

e)

Contiene el doble de calcio que la leche, también contiene fósforo, hierro, potasio, zinc, vitamina E, complejo de vitamina B, proteínas y leucina.

5.

Según el texto qué significa fitonutrientes?

a)

Retrasar el envejecimiento celular.

b)

Sustancia que mejorar el rendimiento deportivo.

c)

Sustancias que dan vida

d)

De fácil digestión.

6.

¿Cuál de ellos forma parte de la alimentación de los astronautas?

a)

La kiwicha

b)

La quinua

c)

El tarwi

d)

La maca

7.

¿Cuál de ellos es aconsejable durante el embarazo por su riqueza en proteínas y minerales?

a)

La quinua

b)

El aguaymanto

c)

El tarwi

d)

La kiwicha

8.

¿Cuál de ellos posee zinc, que refuerza el sistema inmunológico?

a)

La kiwicha

b)

La quinua

c)

El aguaymanto

d)

El tarwi

9.

Según el texto, ¿qué significa antioxidante?

a)

Que contiene oxígeno para oxigenar la sangre.

b)

Que ayudan a retrasar el envejecimiento celular y la aparición del cáncer.

c)

Que da energía, sobre todo a los deportistas.

d)

Que previene la diabetes.

10.

¿De qué trata principalmente el texto?

a)

De 5 alimentos costeros del Perú.

b)

Del cultivo en casa de plantas nativas del Perú.

c)

Del valor nutricional de la leche y sus derivados.

d)

Del valor nutricional de 5 alimentos andinos para mejorar las defensas.

11.

¿Para qué se habrá escrito este texto?

a)

Para hablarnos de la kiwicha.

b)

Para conocer más sobre la alimentación saludable.

c)

Para enseñarnos a preparar una receta.

d)

Para contarnos una noticia.

12.

Según el texto, ¿a qué personas trae mayores complicaciones el coronavirus?

a)

A personas con sobrepeso u obesidad.

b)

A personas que salen a la calle.

c)

A los que viajan en transporte público.

d)

A personas desnutridas.

13.

¿Por qué el coronavirus trae complicaciones a las personas con sobrepeso y obesidad?

a)

Porque tienen un sistema inmunológico deficiente.

b)

Porque comen demasiados azúcares y grasas.

c)

Porque tienen anemia.

d)

Porque comen chatarra.

14.

Según la doctora Giovanna Valdespino, ¿cuáles son las bondades nutricionales de los cinco alimentos andinos?

a)

Mejora la textura de la piel.

b)

Mejora la visión, incluso a ancianos.

c)

Mejora nuestras defensas y nos mantiene saludables.

d)

Son alimentos de bajo costo y accesibles.

15.

Es un cereal . Es rico en proteínas y minerales.

a)

aguaymanto

b)

quinua

c)

arroz

16.

Es un tubérculo de excelentes propiedades antioxidantes. Ayuda a reducir el estrés. Tiene alto contenido de hierro.

a)

La maca

b)

La papa.

c)

La fresa.

17.

Es una fruta peruana oriunda de los andes. Tiene vitamina A, B y C.

a)

La piña.

b)

La manzana

c)

El aguaymanto

18.

Se le conoce como chocho. Es un grano con gran valor nutricional. Posee alto contenido de zinc.

a)

choclo

b)

camote

c)

tarwi

19.

Es ...

a)

nutritivo

b)

chatarra

20.

Es un alimento...

a)

chatarra

b)

nutritivo

21.

Es un alimento...

a)

nutritivo

b)

chatarra

22.

Es un alimento...

a)

nutritivo

b)

chatarra

23.

¿Cuál es el título del texto?

4 lines
24.

son una excelente fuente de proteínas, vitaminas y minerales

a)

La maca y el aguaymanto

b)

La quinua y el tarwi

c)

La kiwicha y la maca

d)

todas las anteriores

25.

¿Cómo puedes poner en práctica la información que acabas de leer?

4 lines
26.

¿Qué hábitos alimenticios debes poner en práctica para tener una vida saludable?

4 lines
27.

¿Qué tipo de texto leíste?

a)

Iformativo

b)

Instructivo

c)

Descriptivo

d)

Narrativo