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WorksheetsCapítulo 1: La Cocina Hispana
Total questions: 54
Worksheet time: 45mins
Si quieres cocinar algo rápidamente, lo pones en ____.
la olla
la nevera
el horno de microondas
el fregadero
Freímos las papas en ___.
una cazuela
una rebanada
una olla
una sartén
Hay que _______ la cebolla antes de picarla
cocinar
revolver
cortar
pelar
Se puede ____________ la carne en pedacitos.
cortar
pelar
rebanar
picar
Se puede ____________ el agua
tapar
hervir
rebanar
rallar
Los condimentos le dan sabor a la comida
Correcto
Incorrecto
No se puede hervir el agua en una nevera.
Correcto
Incorrecto
Se necesita aceite para freir
Correcto
Incorrecto
El huevo y el tocino es para___.
el desayuno
el almuerzo
la cena
la merienda
El congelador está frío, y debe poner los comestibles congelados allí.
cierto
falso
Se puede cortar el pan en rebanadas con un cuchillo.
verdad
falso
Necesito leer ____________ antes de empezar a preparar la comida.
la tapa
la receta
la rebanada
el apio
El cocinero necesita una parilla porque va a ____________ algo.
hervir
revolver
cortar
asar
Mi mamá siempre ____________ el pescado en ____________
asa, el lavaplatos
fríe, una sartén
pela, el congelador
pica, la cocina
Preparo una sopa de legumbres. Tengo que ____________ cada dos minutos mientras está en el fuego.
cocinar
freír
revolver
añadir
Esta pechuga de pollo no tiene mucho sabor. ____________ más pimienta.
Añade
Corta
Pela
Hierve
Primero revuelvo todos los ingredientes y los pongo en la cazuela. Después ____________.
abro la cazuela
pongo la cazuela al fuego
hiervo la cazuela
pongo la cazuela en la olla
pepino
cebolla
apio
ajo
manzana
aguacate
pepino
zanahoria
Una verdura verde que se usa para hacer el guacamole
guisantes
pepino
aguacate
papas
Cuando te gusta mucho la comida, se dice...
¡Ay que terrible!
¡Qué rico!
¡Es una mala idea!
¡Es pan comido!
Las partes del pollo son _________________ y _______________.
alitas y la pechuga
muslos y mejillones
el escalope y la chuleta
almejas y pechugas
En muchos postres, hay _____.
azúcar
pimienta
azafrán
aceite
A mi familia, le gusta _____ a las seis y media de la noche.
merendar
desayunarse
cenar
almorzar
Una verdura (a) es una verdura que NO está cocida (insert appropriate adjective).
Yo pongo mucha sal en mi comida. Me gusta la comida (a) (insert appropriate adjective).
No necesitas mucha canela en la receta. Solamente debes poner una (a) . (measurement amount)
Las galletas están muy (a) . Mi madre pone mucho azúcar! (insert appropriate adjective).
Antes de cocinar algo, necesito ____ el fuego en la estufa.
apagar
encender
tapar
quitar
Después de las clases, a Elena, le gusta comer ____ si tiene hambre.
una merienda
una tapa
una libra
una mantequilla
¿ Qué es?
zanahoria
cebolla
ajo
pimiento
Son _____
ajo
pimientos
cebolla
aguacate
¿ Qué es?
cebolla
ajo
pimientos
aguacate
ajo
pimiento
aguacate
cebolla
El helado esta en _____.
la hornilla
la estufa
el congelador
el horno
Yo cocino el arroz en la
parilla
horno
estufa
nevera
Mi mamá copió la (a) para cocinar pollo guisado. (recipe)
Antes de comer un pepino debes___________
lavarlo
pelarlo
hervirlo
freirlo
Pongo todas las verduras en __________
la nevera
el congelador
en la cazuela
la estufa
Un vegetaríano no come...........
una zanahoría
una chuleta
una lechuga
unos frijoles
¿Por qué estás revolviendo la salsa?
para estar lista pronto
para no quemar
para estar dulce
para estar helada
Se debe poner la carne cruda en ________________________
el refrigerador
el congelador
la nevera
el lavaplatos
Primero revuelvo todos los ingredientes y los pongo en la olla. Después ____________.
abro la nevera
los revuelvo
pongo la olla al fuego
Completar las palabras que faltan.
___________________ el ajo en _______________
cortar, rebanadas
pelar, cocinar
picar, pedacitos
El limón es _______________.
agrio
dulce
picante
salado
Es un ingrediente en los postres.
la galleta
el azúcar
la lechuga
el aceite
Si tengo hambre antes de la cena, yo como ___________.
el aperitivo
el primer plato
los ingredientes
el azafrán
La carne de vaca (cow) bebé
(a)
Esta comida está_____.
revuelta
quemada
agria
congelada
La canela es un tipo de...
cena
merienda
especia
aperitivo
Match the following.
pelar
las papas
freír
con aceite
rebanar
el pan
tapar
la cazuela
rallar
el queso
Quiero (a) el pollo en (b)
Las tres partes del pollo son (a) (b) (c)
The "cocina hispana" verbs that are stem-changing are (a) (b) (c) (d) (e)
