Font size
WorksheetsSacharydy
Total questions: 25
Worksheet time: 13mins
Glukoza i fruktoza mają wzór sumaryczny
C6H10O5
C6H12O6
C12H22O11
Do cukrów złożonych nie należy
sacharoza
glukoza
skrobia
Sacharydy to inaczej
węglany
węglowodory
węglowodany
Cukier występujący w mleku ssaków to
maltoza
laktoza
glukoza
Który z poniższych cukrów nie jest słodki?
sacharoza
celuloza
fruktoza
Do barwienia skór i bielenia bawełny wykorzystuje się
glukozę
skrobię
maltozę
Glukoza i fruktoza (zaznacz błędną odpowiedź):
służą do produkcji napojów owocowych
są bezbarwnymi substancjami stałymi
ulegają reakcji ksantoproteinowej
W procesie fotosyntezy powstaje
glukoza
fruktoza
skrobia
Sacharozę pozyskuje się z (wybierz 2):
buraków cukrowych
trzciny cukrowej
ziemniaków
Cukier trzcinowy ma barwę
białą
brązową
jest bezbarwny
Glukoza ma wzór:
C6H12O5
C6H12O6
C12H12O11
C5H6O12
Sacharoza ulega hydrolizie do:
Glukozy
Maltozy
Skrobi
Glukozy i fruktozy
Sacharoza ma wzór
C6H12O6
C12H22O10
C12H22O11
C6H12O11
Glukoza i fruktoza to cukry:
Wielo cukry
Disacharydy
Cukry proste
Oligosacharydy
Wodę bromową odbarwia:
Smalec
Roztwór glukozy
Olej roślinny
Benzyna
Sacharydy są zbudowane wyłącznie z pierwiastków:
C, H, S
C, H, N
C, H, O
C, O, N
Do disacharydów zaliczamy m.in:
sacharozę
skrobię
glukozę
laktozę
Wzór sumaryczny glukozy i fruktozy to:
C12H24012
C6H12O6
C6H6O12
Glukoza powstaje w procesie:
fermentacji
utleniania
fotosyntezy
Glukoza dobrze rozpuszcza się w wodzie:
prawda
fałsz
Najbardziej rozpowszechnionym w przyrodzie disacharydem jest:
laktoza
maltoza
sacharoza
Sacharoza nie rozpuszcza się w wodzie:
prawda
fałsz
Z poniższych cukrów wybierz te, które ulegają próbie Trommera:
glukoza
celuloza
fruktoza
skrobia
Zaznacz źródło sacharydów:
Zaznacz źródło sacharydów
