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Généralités sur les opérations de nettoyage

Total questions: 11

Worksheet time: 7mins

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Date
1.

Le bio nettoyage permet d'éliminer ....

a)

Les dégradations

b)

Les déchets

c)

Les salissures

d)

Les salissures et les déchets

e)

Les salissures et les dégradations

2.

Les salissures peuvent être ...

a)

Des dégradations

b)

Adhérentes

c)

Non-adhérentes

d)

Des déchets

3.

De quels origines peuvent être les salissures ?

a)

Animale

b)

Végétale

c)

Minérale

d)

Aucune des réponses

4.

Quels sont les salissures d'origine animale

a)

Gravillons

b)

Sang

c)

Papier

d)

Mucosités nasales

e)

Chocolat

5.

Quel est l'outil utilisé lors de tout protocole d'entretien ?

a)

Le cycle de sinner

b)

Le cycle d'entretien

c)

Le cercle de sinner

d)

Le cercle d'entretien

6.

Le cercle de sinner est composé de quatre éléments quels sont-ils ?

a)

température, produit, matériel, temps.

b)

Température de l'eau, action chimique, temps de contact, action mécanique.

c)

Lieu, temps, produit, matériel.

d)

Température du produit, action de contacte, temps mécanique, action de l'eau .

7.

Quel produit utilise-t-on lors du bio nettoyage ?

a)

Détergent

b)

Désinfectant

c)

Détergent- désinfectant

d)

Détergent et désinfectant

8.

Quel produit est utilisé lors du lavage manuel de la vaisselle ?

a)

Détergent

b)

Désinfectant

c)

Détergent-désinfectant

d)

Détergent et désinfectant

9.

Quels sont les actions d'un détergent ?

a)

Nettoyer

b)

Désinfecter

c)

Dégraisser

d)

Nettoyer et désinfecter

10.

Combien de pouvoir ont les détergents ?

a)

2

b)

3

c)

4

d)

6

11.

Quels sont les pouvoirs du détergents ?

a)

Mouillant

b)

Émulsifiant

c)

Dispersant

d)

Moussant

e)

Agglutinant