Trawienie białek zazwyczaj rozpoczyna się w

Jak nazywa się białko znajdujące się w mleku

Tłuszczem zwierzęcym nie jest

Cukier którego używamy do słodzenia (np kawy, herbaty) nazywa się

Cholesterol jest zdrowy

Trawienie węglowodanów rozpoczyna się w?

Źródłem błonnika pokarmowego nie są

Niedobór tego składnika mineralnego powoduje osteoporozę

Najlepszym źródłem chloru i sodu jest?

Niedobór tego składnika powoduje niedoczynność tarczycy

Niedobór tej witaminy powoduje tzw. kurzą ślepotę

Nadmiar tej witaminy powoduje szkorbut (gnilec)

Niedobór tego składnika mineralnego powoduje próchnice

W całodobowym jadłospisie powinno znaleźć się.... (w tym najlepiej wody pitej)

Czy produkty zawierające duże ilości błonnika pokarmowego powinno się spożywać na noc?

Czy osoby z nietolerancją laktozy mogą spożywać produkty mleczne fermentowane typu (jogurt naturalny, kefir, maślanka)

Czy diabetycy mogą spożywać warzywa na surowo takie jak: jabłko, gruszka, winogrono

Czy osoby chore na celiakie mogą spożywać pieczywo pszenne i żytnie?