WorksheetsPSZ 2.0
Total questions: 15
Worksheet time: 9mins
Elementami onbordingu są:
Gościnność, Jakość, Podstawy JOC
Bezpieczeństwo żywność, Gościnność, Jakość
Podstawy JOC, Bezpieczeństwo żywnośći, Test BŻ
Bezpieczeństwo, Jakość, Gościnność, BŻ+ test BŻ
Każde szkolenie zaczyna się od rozdziału:
Bezpieczeństwo
Wstęp
Gościnność
Ile trwa czas, kiedy przeprowadzasz pracownikowi szkolenie z wykorzystaniem tabletu:
2 godziny
1 godzina
0,5 godziny
3 godziny
Kiedy przeprowadzisz/ odbywa się weryfikacja ze stanowiska?
2 dnia szkolenia, po obserwacji pracownika.
po wypisaniu formularza weryfikacji i sprawdzeniu wiedzy pracownika.
kiedy mamy 100 % pewność, że pracownik ma wiedzę i umiejętności potrzebne do samodzielnej pracy na stanowisku.
Czy szk z ogrzewania i przygotowania produktów posiada weryfikację?
tak
nie
Czy należy przeprowadzić instruktaż do materiałów z sekcji: "Elementy onboardingu"?
tak
nie
Kiedy przeprowadzamy instruktaż z zaplecza?
1 dnia pracy podczas 1 szkolenia
2 dnia pracy podczas weryfikacji
2 dnia pracy
metod szkoleniowa 3 x S to:
Spójrz, skasuj , smaż
Spójrz, spróbuj, sprawdź
Spróbuj, smakuj, sprawdź
Czy, aby rozpocząć szkolenie z nowego obszaru należy zamknąć już rozpoczęty obszar?
tak
nie
Ile trwa szkolenie
1 dzień
2 dni
Ile szkoleń można przeprowadzić 1 dnia:
1
2
3
Co musimy przeprowadzić przed przystąpieniem pracownika do pracy:
Test BŻ
szkolenie z Bż
Instruktaż stanowiskowy
PSZ 2.0 podzielone jest na :
Elementy onboardingu, przygotowywanie, serwis, inne
Elementy onboardingu, produkcja, serwis, pozostałe
Elementy onboardingu, produkcja, serwis, inne
Rekomendowane jest rozpoczęcie szkoleń od obszaru:
produkcji
serwisu
inne
Czy po wprowadzeniu PSZ 2.0 przeprowadzamy certyfikację z obszaru?
tak
nie
