Az enzimek magas hőmérsékleten gyorsabbn működnek.

Egy-egy enzim hatása általában egy reakcióra vagy reakciótípusra terjed ki.

Az enzim működése az aktív centrum és a szubsztrát szerkezetének megfelelése miatt jön létre.

Az enzimek aktivitása nem függ az enzimkoncentrációtól.

Mivel az enzimek kolloid méretűek, így felületet tudnak biztosítani a katalizált reakciónak.

A katalizátorok az aktiválási energia csökkentésével csökkentik a reakciók sebességét.

Az enzimek katalizálnak, mert gyorsítják vagy irányítják a kémiai reakciókat.

Az enzimek felépítésére jellemző, hogy a fehérje és a prosztetikus csoport között gyenge a kapcsolat.

Az enzimek befolyásolhatják a szubsztrát mennyiségét és minőségét.

Minden enzim jellemzője a koenzim vagy a prosztetikus csoport.

A mai sejtben katalizátorként szerepel az enzim és a ribozim.

Az enzimek érzékenyen reagálnak a környezeti tényezők változására.

Az enzimek minden kémiai reakcióra általánosságban hatnak.

A prosztetikus csoportba tartozó KoA molekula az enzimek felépítésére jellemző.