wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

PKB-IB & ORGANOLEPTIS

Total questions: 10

Worksheet time: 4mins

Name
Class
Date
1.

Proses mencairkan kembali disebut dengan …

a)

Freezing

b)

Thawing

c)

Coagulating

d)

Firming

e)

Yawning

2.

Waktu optimum IB adalah dari pertengahan estrus sampai ... setelah birahi berakhir.

a)

3 jam

b)

4 jam

c)

5 jam

d)

6 jam

e)

7 jam

3.

Pemilihan lokasi IB mempertimbangkan berikut ini…

a)

keamanan sapi

b)

kemudahan

c)

perlindungan cuaca

d)

perlindungan ekonomi

4.

Keberhasilan inseminasi buatan dipengaruhi oleh berikut ini, KECUALI…

a)

kondisi birahi sapi akseptor

b)

peternak

c)

petugas

d)

lingkungan

e)

spesies sapi

5.

Berikut yg merupakan ciri kebuntingan umur 90 hari yaitu…

a)

tonus cornua meningkat

b)

asimetris cornua

c)

placentoma

d)

Slip membran fetal

e)

penipisan dinding cornua

6.

Kawin suntik merupakan andalan teknologi reproduksi.

SEBAB

Kawin suntik dapat meningkatkan pendapatan Peternak.

a)

benar, benar (berhubungan)

b)

benar, benar (tidak berhubungan)

c)

benar, salah

d)

salah, benar

e)

salah, salah

7.

Pada uji Eber, daging yang mengalami pembusukan akan mengeluarkan …

a)

CO2

b)

NH3

c)

SO2

d)

C6H12O6

e)

C

8.

Metode – metode pemeriksaan kualitas susu dapat dilakukan dengan cara, KECUALI …

a)

uji warna

b)

uji bau

c)

uji rasa

d)

uji titik didih

e)

uji kekentalan

9.

Salah satu ciri telur segar yaitu …

a)

putih telur kental

b)

putih telur encer

c)

kuning telur berukuran besar

d)

kuning telur berukuran kecil

e)

cangkang kusan dan keruh

10.

Untuk membedakan daging sapi dan babi kita dapat melihat dengan mata terlanjang, berikut yang benar mengenai daging sapi dan babi adalah...

a)

Daging sapi berwarna merah muda, daging babi berwana merah tua

b)

Daging sapi memiliki lemak yang lunak, daging babi keras

c)

Daging sapi memiliki tekstur kenyal dan daging babi lunak

d)

Daging sapi beraroma amis dan daging babi memiliki aroma yang khas

e)

Serat daging sapi kasar dan rapat dan serat daging babi halus dan renggang