Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

hotelarstwo

Total questions: 45

Worksheet time: 24mins

Name
Class
Date
1.

Łańcuch hoteli to głównie

a)

zespół hoteli posługujących się tym samym znakiem

b)

zespół hoteli mających wspólne cechy użytkowe

c)

obie odpowiedzi są poprawne

2.

Kim jest passant?

a)

osobą, która nie wynajmuje pokoju, ale korzysta z innych usług

b)

osobą, która zatrzymała się w hotelu bądź już zawarła umowę z hotelem

c)

osobą, która wniosła bagaż do hotelu i zapomniała o nim

3.

Co to PIH?

a)

Polska Izba Hotelarza

b)

Państwowa Izba Hotelarstwa

c)

Państwowa Izba Hotelarza

d)

Polska Izba Hotelarstwa

4.

W jakim mieście powstał pierwszy nowożytny hotel ?

a)

Paryż

b)

Nowy York

c)

Boston

d)

Chikago

5.

Podaj definicje hotelarstwa

a)

to usługa polegająca na zapewnieniu noclegu

b)

to usługa polegająca na zapewnieniu usług rozrywkowych

c)

to działalność polegająca na udzielaniu gościny w celach zarobkowych

6.

Jakie podstawowe usługi są świadczone w hotelu

a)

nocleg i wyżywienie oraz zapewnienie warunków higieniczno-sanitarnych

b)

nocleg i wyżywienie

c)

nocleg, wyżywienie i dostęp do internetu

d)

nocleg

7.

Organizacja pracy w hotelu zawarta jest w:

a)

regulaminie pracy

b)

regulaminie hotelowym

c)

w kodeksie pracy

d)

w ustawie o usługach turystycznych

8.

Pokojowa w trakcie sprzątania pokoju może umieścić na klamce od strony korytarza wywieszkę

a)

room service

b)

maid in room

c)

please do not disturb

d)

please make up room

9.

Kategoryzacją nie zostały objęte ?

a)

kempingi

b)

domy wczasowe

c)

domy wycieczkowe

d)

schroniska młodzieżowe

10.
Obiekty przeznaczone do indywidualnej i grupowej turystyki młodzieżowej, dostosowane do samoobsługi klientów to:
a)
schroniska
b)
schroniska młodzieżowe
c)
pola biwakowe
d)
domy wycieczkowe
11.
Co nie obejmuje kategoryzacji?
a)
schroniska
b)
pensjonaty
c)
hotele
d)
motele
12.
Czego nie posiada hotel trzygwiazdkowy?
a)
lustra
b)
materiałów pismienniczych
c)
fotelu wypoczynkowego
d)
łóżka
13.
Kto należy do służby pięter?
a)
portier
b)
recepcjonista
c)
telefonista 
d)
klucznik
14.
Pokojowa w trakcie sprzątania pokoju może umieścić na klamce od strony korytarza wywieszkę
a)
room service
b)
please do not disturb
c)
please make up room
d)
maid in room
15.
Międzynarodowy Związek Krajowych Organizacji Hotelarzy, Restauratorów i Właścicieli Kawiarni to
a)
HO-RE-CA
b)
PFCC
c)
HOTREC
d)
IHRA
16.
Hotel stosuje taryfę cenową OB co oznacza, że w cenę wkalkulowano:
a)
nocleg z dwoma posiłkami
b)
nocleg z pełnym wyżywieniem
c)
wyłącznie nocleg
d)
nocleg + sniadanie
17.
Procedurę obsługi VIP stosuje się w stosunku do:
a)
specjalnych gosci
b)
dzieci
c)
klientów biznesowych
d)
gosci zagranicznych
18.

Ile pokoi musi mieć obiekt wg polskich standardów, by mógł zostać nazwany hotelem?

a)

15

b)

20

c)

13

d)

10

19.

Która z podanych osób jest "bagażowym"

a)
b)
c)
d)
20.

Kto należy do służby pięter?

a)

portier

b)

recepcjonista

c)

kucznik

d)

telefonista

21.

Łańcuch hoteli to:

a)

zespół hoteli posługujących się tym samym znakiem

b)

zespół hoteli posługujących się tą samą nazwą

c)

zespół hoteli mających wspólne cechy użytkowe

d)

każda odpowiedź jest poprawna

22.

Kategoryzacją nie zostały objęte:


kempingischroniska młodzieżowedomy wczasowedomy wczasowe

a)

schroniska młodzieżowe

b)

domy wczasowe

c)

domy wczasowe

d)

camping

23.

Kto jest najważniejszą osobą w hotelu ?

a)

Recepcjonista

b)

Kierownik recepcji

c)

Gość

d)

Pokojówka

24.

Co oznacza skrót UFTAA?

a)

Światowa Organizacja Turystyki

b)

Światowa Rada Podróży i Turystyki

c)

Światowa Federacja Narodowych Związków Biur Podróży

d)

Polska Organizacja Turystyczna

25.

Co oznacza skrót UNWTO?

a)

Polska Organizacja Turystyczna

b)

Światowa Organizacja Turystyki

c)

Światowa Rada podróży i Turystyki

d)

Międzynarodowa Federacja Schronisk Młodzieżowych

26.

Co to jest turystyka speleologiczna?

a)

żeglowanie po zbiornikach wodnych

b)

nurkowanie i wypoczynek

c)

zwiedzanie jaskiń

d)

rekreacyjna jazda konna

27.

Co to jest birdwatching?

a)

wyprawy na obszar podbiegunowy

b)

Obserwowanie ptaków w ich naturalnych siedliskach

c)

podróże odkrytym samochodem,obserwowanie i fotografowanie dzikich zwierząt

d)

odwiedzane miejsca zwiazane z historia religi

28.

Co to jest turystyka polarna?

a)

obserwowanie i fotografowanie dzikich zwierzat

b)

obserwowanie ptaków w ich naturalnych siedliskach

c)

wyprawy na obszar podbiegunowy i obserwacja lodowców

d)

nurkowanie pod lodem

29.

Co to jest turystyka przejazdowa?

a)

Obejmuje wczasy wypoczynkowe,wczasy z programem

b)

Przemieszczanie się turystów z miejsca stałego pobytu do jednej miejscowości

c)

podróże mieszkańców danego kraju po jego terenie

d)

Przyjazdy do danego kraju osób mieszkających na stałe za granicą

30.

Co to jest survival?

a)

Zwiedzanie i eksploracja jaskiń

b)

Jego celem jest doskonalenie umiejętności pozwalających na przetrwanie w różnych warunkach środowiska.

c)

Wyprawy na obszary niezamieszkane lub słabo zaludnione

d)

Żeglowanie po zbiornikach wodnych

31.

Co to jest trekking?

a)

Zwiedzanie i eksploracja jaskiń

b)

Obejmuje żeglowanie po zbiornikach wodnych

c)

Celem jest doskonalenie umiejętności pozwalających na przetrwanie w różnych warunkach środowiska

d)

Wyprawy na obszary niezamieszkane lub słabo zaludnione

32.

Wskaż kolejność nakrycia stołu bielizną stołową

a)

molton, napperon, skriting

b)

obrus stołowy, laufer, skriting

c)

molton, obrus stołowy, napperon

d)

napperon, obrus stołowy skriting

33.

Który zabieg należy przeprowadzić, jeżeli w magazynie pościeli stwierdzono obecność gryzoni

a)

dezynfekcję

b)

deratyzację

c)

dezynsekcje

d)

sanitaryzacje

34.

W którym z podanych przypadków hotel nie odpowiada za mienie gości

a)

poplamienie marynarki przez kelnera

b)

uszkodzenie walizki przez bagażowego

c)

kradzież portfela przez pokojową

d)

awarii laptopa podczas użytkowania przez gościa

35.

Depozyt przedmiotów wartościowych i budzenie to hotelowe usługi

a)

uzupełniające

b)

podstawowe

c)

fakultatywne

d)

towarzyszące

36.

Do której grupy usług świadczących w hotelu zalicza się basen, jakuzzi i hydromasaż

a)

uzupełniających

b)

podstawowych

c)

fakultatywnych

d)

towarzyszących

37.

W protokole zgłoszenia przedmiotów znalezionych, oprócz opisu przedmiotu i daty znalezienia należy umieścić

a)

cenę zakupu przedmiotu

b)

numer dowodu tożsamości znalazcy

c)

miejsce znalezienia

d)

kwotę odszkodowania

38.

Pokoje hotelowe dostosowane do potrzeb osób poruszających się na wózkach inwalidzkich należą do jednostek

a)

podstawowych

b)

standardowych

c)

specjalnych

d)

rezydencjonalnych

39.

Odnawianie podłóg oraz pranie firan i zasłon to czynności charakterystyczne dla sprzątania

a)

codziennego

b)

specjalnego

c)

generalnego

d)

bieżącego

40.

Który element nie występuje w hotelowej sali konferencyjnej

a)

wizualizer

b)

flipchart

c)

projektor

d)

hoker

41.

Który z działów hotelu przyjmuje zamówienia związane z organizacją eventów

a)

techniczny

b)

służby pięter

c)

marketingu

d)

gastronomiczny

42.

Który rodzaj pokoju hotelowego przedstawiono na rysunku

a)

twin

b)

suit

c)

duplex

d)

single

43.

Który sposób można wykorzystać do usunięcia plamy z masła z wykładziny dywanowej

a)

zastosować środek do odkażania

b)

wyczyścić zimną wodą

c)

wyczyścić ciepłą wodą

d)

użyć odplamiacza do tłustych plam

44.

Kiedy należy przeprowadzić sprzątanie pokoju "na czysto"

a)

po usunięciu awarii w pokoju

b)

po przeprowadzonym remoncie

c)

po zwolnieniu pokoju przez gościa

d)

w trakcie pobytu gościa w pokoju

45.

Która z podanych usług dodatkowych hotelu jest płatna

a)

prasowanie odzieży

b)

udzielanie informacji

c)

przechowanie bagażu

d)

zamawianie taksówki