Font size
WorksheetsRBT Tahun 5 - Alatan memasak
Total questions: 40
Worksheet time: 38mins
Apakah nama alatan ini?
Sudip
Senduk kayu
Kutleri
Sudu penyukat
Apakah fungsi alatan ini?
(Boleh pilih lebih daripada 1 jawapan)
Mengadun bahan membuat kek.
Menghancurkan bahan pejal seperti kekacang, rempah dan cili.
Membuat puri daripada bahan separa pejal seperti sayuran atau daging yang telah dimasak.
Menyukat cecair.
Alatan yang digunakan untuk menghidang makanan ialah.....
papan pemotong
pinggan
cerek
pisau
Apakah alatan yang sesuai digunakan untuk memasak kuih ini?
Suhana ingin membuat kuih raya. Beliay perlu menyukat tepung terlebih dahulu. Alatan manakah yang sesuai digunakan oleh beliau?
Alat penimbang
Perebus telur
Alat pengadun kek
Jag penyukat
Apakah kegunaan alatan ini?
Digunakan untuk menimbang bahan kering dan bahan basah.
Digunakan untuk menggoreng makanan.
Digunakan untuk memasak.
Digunakan untuk menyukat bahan berkuantiti sedikit seperti garam, esen vanilla dan lain-lain.
Berdasarkan pilihan jawapan di bawah, yang manakah bukan alatan penyediaan memasak?
Berikut adalah alatan memasak, kecuali .....
kapak
kuali
sudip
pisau
Berdasarkan pilihan jawapan di bawah, yang mana 1 dikenali sebagai kutleri?
(boleh pilih lebih daripada 1 jawapan)
Apakah fungsi alatan tersebut?
Digunakan untuk mengadun adunan kek.
Menghidang air kepada tetamu.
Menyukat isipadu cecair dalam unit meter.
Menyukat isipadu cecair dalam unit liter.
Apakah nama alatan ini?
Gelas
Jag penyukat
Cawan
Teko
Apakah nama peralatan memasak A?
teko kopi
teko teh
cawan hidang
jag air
Namakan peralatan berikut.
ketuhar
pengadun
pengukus
periuk
Apakah fungsi pemarut?
mengupas bahan seperti timun, lobak merah dan kentang
memarut bahan seperti buah, timun, lobak merah dan limau
memotong bahan seperti sayur dan buah-buahan
Apakah fungsi loyang?
melecek bahan seperti pisang dan ubi rebus
acuan untuk membakar dan mengukus
bekas untuk membakar dan mengukus
mengadun bahan
Namakan peralatan memasak berikut.
sudip
papan pemotong
periuk
kuali
Apakah fungsi pinggan hidang bujur?
menghidangkan makanan manis
menghidangkan makanan savouri
meletakkan kuih-muih
menghidangkan minuman
Peralatan berikut ialah:
pemanggang
dapur masak
ketuhar
pengadun
I Menaikkan selera makan
II Menambahkan khasiat makanan
III Mencantikkan persembahan makanan
IV Memanjangkan tempoh tarikh luput makanan
Alatan manakah yang sesuai digunakan untuk memasak kek ini?
Najwa sedang menggoreng karipap, beliau menggunakan peralatan sesuai semasa memasak. alatan tersebut ialah
kuali
periuk
pembakar roti
ketuhar
Pastikan suis dimatikan dan plug dicabut setelah menggunakan peralatan elektrik. Berikut merupakan tip keselamatan bagi alatan memasak.
i) periuk
ii) alat pengisar
iii) cerek elektrik
iv ) pembakar roti
i, ii dan iii
i, ii dan iv
i, iii dan iv
ii, iii dan iv
Berikut adalah alatan memasak kecuali?
Serampang tangan
Senduk
Periuk
Sudip tangan
Apakah kegunaan alatan memasak ini?
Mengisar bahan makanan
Merebus dan mereneh bahan makanan
Menimbang bahan makan kering dan basah
Mengacau dan menyenduk makanan
Alatan memasak pada rajah ini ialah________.
alat pengisar
alat penimbang
penyukat
ketuhar
Apakah kegunaan alatan memasak ini?
Mengukus
Memanggang
Apakah makanan yang sesuai dimasak dengan alatan ini?
Kek coklat
Nasi goreng kampung
apakah nama alatan memasak ini?
Loyang
Petitin
Apakah makanan yang sesuai menggunakan alatan ini?
Kuih lapis
Kuih karipap
Boleh atau tidak alatan ini digunakan untuk memanggang ikan?
Tidak boleh
Boleh digunakan
Apakah makanan yang sesuai menggunakannya?
Spagetti olio
Sup ayam cendawan
Apakah yang perlu dilakukan jika kamu selesai menggunakan alatan ini?
Terus lap dan susun
Cuci dengan menggunakan sabun dan bilas dengan air yang bersih
Apakah kegunaan alatan ini?
Memudahkan menggoreng tanpa minyak
Memudahkan masakan kukus
Digunakan untuk mengacau adunan.
Dapur digunakan untuk?
Digunakan untuk menjerang air sehingga mendidih.
Digunakan untuk memasak.
Digunakan untuk membakar dan memanas makanan.
Digunakan untuk menggoreng makanan
Manakah antara alatan di bawah mempunyai fungsi yang sama dengan alat di atas?
Apakah nama alatan yang ditunjukkan
Periuk
Ketuhar
Perebus telur
Pengukus
Makanan berlebihan boleh disimpan di dalam ______kecuali
Almari makanan
Kabinet dapur
Bekas bertutup
Peti sejuk
