wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

RB MAKANAN ( ALATAN )

Total questions: 12

Worksheet time: 6mins

Name
Class
Date
1.

Apakah alatan yang sesuai untuk membuat reka bentuk hidangan buah-buahan seperti dalam gambar.

a)

Pisau turning

b)

Parisian scoop

c)

Icecream scoop

d)

Pisau paring

2.

Seorang pembantu chef ingin membuat persediaan untuk hidangan ayam tanpa tulang. Apakah alatan memotong yang sesuai digunakan untuk memisahkan isi ayam dengan tulangnya?

a)

Pisau ukir

b)

Pisau penyisih

c)

Pisau bergerigi

d)

Pisau bulan sabit

3.

Mama ingin membuat kepingan daging burger yang sihat untuk bekalan anak-anak ke sekolah. Cadangkan satu alat yang boleh memudahkan Mama mencincang halus daging untuk dibuat kepingan daging burger.

a)

Pisau tukang masak

b)

Pisau bergerigi

c)

Pisau bulan sabit

d)

Pisau pengupas

4.

Alat apakah yang sesuai digunakan untuk membuat bentuk bunga seperti dalam gambar.

a)

Pisau ukir

b)

Pisau pelepa

c)

Parisian scoop

d)

Penerap

5.

Apakah alat yang digunakan untuk menghias kek cawan?

a)

Beg aising

b)

Pisau pelepa

c)

Tiub aising

d)

Redai kek

6.

Apakah alat yang sesuai untuk membuang kulit timun?

a)

Pisau turning

b)

Pisau paring

c)

Pisau pengupas

d)

Pisau bergerigi

7.

Apakah perkakas yang paling sesuai untuk menghasilkan hidangan ini?

a)

Ketuhar gelombag mikro

b)

Ketuhar elektrik

c)

Pengukus elektrik

d)

Pengadun

8.

Apakah perkakas yang sesuai untuk memasak hidangan dim sum?

a)

Pengukus elektrik

b)

Ketuhar elektrik

c)

Mesin pengisar

d)

Mesin mengadun

9.

Apakah alat yang sesuai untuk menghasilkan jus minuman?

a)

Mesin pengisar pelbagai guna

b)

Mesin pengisar buah-buahan

c)

Mesin mengadun

d)

Mesin pengadun roti

10.

Ia digunakan untuk menghancurkan bahan masakan menjadi tekstur yang lebih halus. Apakah perkakasan tersebut?

a)

Mesin pengisar pelbagai guna

b)

Mesin pengisar buah-buahan

c)

Mesin mengadun

d)

Mesin pengadun roti

11.

Apakah fungsi perkakas ini?

a)

Memanaskan makanan atau menyabeku makanan yang beku

b)

Mempercepatkn proses penyediaan bahan kek, roti, biskut, mi dan pasta

c)

Memudahkan mengadun dan membakar roti

d)

Memasak nasi

12.

Apakah alat yang sesuai untuk memotong roti ini?

a)

Pisau bulan sabit

b)

Pisau tukang masak

c)

Pisau bergerigi

d)

Pisau ukir