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WorksheetsLe personnel
Total questions: 12
Worksheet time: 6mins
Je suis chargé de gérer l'image de l'établissement sur internet, qui suis-je?
Le Yield Manager
Le community manager
Le responsable des réservations
Le réceptionniste
Le concierge
Parmi les postes proposés, lesquels appartiennent au service des étages?
Chasseur
Gouvernant général
Equipier
Bagagiste
Femme ou valet de chambre
Le réceptionniste n'est pas chargé de:
Prendre les réservations
L'accueil des clients
Réaliser le service de la couverture
Facturer les prestations et les encaisser
Gère le suivi des clients pendant leurs séjours
Le concierge supervise:
Le bagagiste
L'équipier
Le voiturier
Le chasseur
Le réceptionniste
Réceptionniste d'un hôtel 1 étoile, je suis chargé(e) de:
Mettre en place et préparer les petits-déjeuners
Réaliser les check-in et les check-out des clients
Remettre en état les chambres
Gérer la communication de l'hôtel
Pratiquer le Yield Management
Réceptionniste d'un hôtel 5 étoiles de 35 chambres, je suis chargé(e) de:
Mettre en place et préparer les petits-déjeuners
Réaliser les check-in et les check-out des clients
Remettre en état les chambres
Renseigner et aider les clients à organiser leurs sorties
Enregistrer les réservations de chambres des clients
Quelle est la spécificité des résidences de tourisme ?
Elles disposent obligatoirement d'un club enfant
Elles disposent d'un coin cuisine
Elles comprennent au minimum 2 chambres
Elles disposent d'une salle de bain dans chaque chambre
Combien d'étoiles au maximum peut on attribuer aux hôtels de tourisme en France?
3 étoiles
4 étoiles
5 étoiles
6 étoiles
Une chaîne volontaire est:
Une chaîne dans laquelle le client peut se rendre sans avoir réservé
Un groupe d’entreprises nationales et internationales qui ont créé un concept qui est duplicable
Un groupement d’hôteliers indépendants qui sont gestionnaires de leurs établissements
Je suis une chaîne intégrée économique du groupe AccorHotels:
Campanile
F1
Mercure
Pullman
Le Yield manager est chargé de:
Gérer la communication sur les réseaux
Fixer les prix pour optimiser le chiffre d'affaires
Gérer l'équipe de direction
Gérer les clients habitués
Le night auditor est: (1 seule réponse possible)
Un veilleur de nuit
Un réceptionniste de nuit
Un barman entre 23h et 7h
