NEW
Font size
Worksheets8. SISTIM PENCERNAKAN MAKANAN
Total questions: 50
Worksheet time: 30mins
Pencernaan makanan yaitu ....
pemecahan makanan hingga dapat diserap oleh usus
penghancuran bahan makanan dengan bantuan enzim
penyerapan makanan oleh jonjot-jonjot usus
penghancuran makanan secara mekanik
Sistem pencernaan makanan terdiri atas saluran dan kelenjar pencernaan, kelompok organ berikut yang merupakan saluran pencernaan adalah ....
kerongkongan, lambung, usus
kelenjar ludah, hati, usus
hati, usus, lambung
hati, pankreas, dinding lambun
Proses pencernaan mekanik pada rongga mulut dengan menggunakan ....
air liur
gigi
lidah
mulut
selain berfungsi mengatur makanan saat dikunyah, lidah juga berfungsi membantu ....
mencerna
mengunyah
menelan
menghaluskan
Pembusukan sisa makanan berlangsung pada bagian nomor ...
7
5
6
8
Berikut ini termasuk sumber makanan penghasil energi, kecuali ....
protein
lemak
karbohidrat
vitamin
Zat makanan yang tidak perlu dicerna terlebih dahulu oleh tubuh adalah ....
protein dan vitamin
lemak dan protein
karbohidrat dan lemak
vitamin dan mineral
Enzim ptialin terdapat di ....
lambung
air liur
usus halus
usus besar
Apendiksitis adalah gangguan sistem pencernaan yang disebabkan ....
infeksi usus buntu
radang pada dinding lambung
produksi saliva sangat sedikit
rusaknya sel-sel kelenjar lambung
Makanan yang menyehatkan adalah makanan yang ....
mengandung kalori dan mengenyangkan
higienis dan mengandung zat gizi
bentuknya menarik dan mudah dicerna
rasanya enak dan mengandung banyak air
banyak mengandung lemak dan mudah dicerna
Makanan seimbang adalah makanan yang dapat memberikan ....
sangat banyak karbohidrat, protein, dan lemak
banyak vitamin dan mineral, tetapi sedikit lemak
kecukupan kalori untuk metabolisme basal
semua jenis nutrisi dalam jumlah mencukupi
selulosa yang tinggi untuk memperlancar pencernaan
Organ-organ penyusun sistem pencernaan makanan:
- rektum
- mulut
- duodenum
- jejenum
- ileum
- kolon
- anus
- lambung
- faring
- esofagus
Urutan sistem pencernaan yang benar dimulai dari mulut adalah ....
mulut-faring-esofagus-lambung-duodenum-ileum-jejenum-kolon-rektum-anus
mulut-faring-esofagus-lambung-duodenum-jejenum-ileum-rektum-kolon-anus
mulut-lambung-faring-esofagus-duodenum-jejenum-ileum-kolon-rektum-anus
mulut-esofagus-faring-lambung-duodenum-jejenum-ileum-kolon-rektum-anus
mulut-faring-esofagus-lambung-duodenum-jejenum-ileum-kolon-rektum-anus
Perhatikan gambar berikut!
Yang merupakan tempat bakteri yang mampu mencerna sedikit selulosa dan memproduksi sedikit kalori, serta menghasilkan vitamin K, riboflavin, tiamin, dan gas ditunjukkan pada nomor ....
1
2
3
4
5
Penyerapan sari – sari makanan terjadi di dalam … .
duodenum
jejunum
illeum
colon
Zat makanan yang memiliki jumlah kalori yang paling besar adalah … .
protein
vitamin
karbohidrat
lemak
Manusia memerlukan makanan untuk ….
mengenyangkan perut
membunuh kuman penyakit
mengganti sel tubuh yang rusak
mengedarkan CO2 dan H2O
Organ pencernaan yang berfungsi menghasilkan zat untuk membunuh kuman yang masuk bersama makanan adalah ….
mulut
lambung
usus halus
usus besar
Suatu zat makanan A di tetesi Reagen lugol dan warnanya berubah menjadi biru kehitaman. Hal ini membuktikan bahwa zat makanan A mengandung … .
glukosa
protein
karbohidrat
lemak
Cairan empedu berperan dalam pencernaan, yaitu … .
menguraikan zat tepung
membasmi bibit penyakit
mengemulsikan lemak
menguraikan protein
Data zat makanan:
1. karbohidrat
2. protein
3. lemak
4. vitamin
5. mineral
6. air
Zat makanan yang berperan sebagai sumber energi bagi tubuh kita adalah ... .
1), 2), dan 3)
1), 4), dan 6)
4), 5), dan 6)
3), 4), dan 5)
Pencernaan makanan yaitu ....
pemecahan makanan hingga dapat diserap oleh usus
penghancuran bahan makanan dengan bantuan enzim
penyerapan makanan oleh jonjot-jonjot usus
penghancuran makanan secara mekanik
Gigi yang berfungsi untuk merobek makanan adalah … .
seri
taring
geraham depan
geraham belakang
Shanti sedang sarapan, ia menyantap sepiring steak ayam, kentang goreng, dan meminum segelas susu. Pencernaan protein dalam steak ayam dan susu terjadi pada organ bernomor....
1
2
3
4
Proses yang terjadi pada organ dalam gambar adalah....
mengubah lemak menjadi asam lemak dan gliserol
mengubah amilum menjadi glukosa dan mengubah pepton menjadi asam amino
mengubah protein menjadi pepton dan menggumpalkan kasein susu
mengandapkan kasein dan mengubah lemak menjadi asam lemak dan gliserol
Pencenaan yang terjadi dalam organ P adalah....
mencerna pepton menjadi asam amino
mencerna lemak menjadi asam lemak dan gliserol
mencerna amilum menjadi glukosa
mencerna protein menjadi pepton
Proses pencernaan makanan secara kimiawi dengan bantuan enzim maltase terjadi pada bagian….
1
2
3
4
Proses pencernaan lemak menjadi asam lemak dan gliserol oleh lipase terjadi pada bagian …..
p
q
r
s
Gerak yang dilakukan kerongkongan sehingga makanan masuk ke dalam lambung disebut … .
brown
melebar
peristaltik
mengecil
Bagian yang berfungsi untuk menghasilkan zat pengubah lemak menjadi asam lemak dan gliserol ditunjukkan oleh huruf…
F
G
H
I
Fungsi organ dalam gambar sebagai organ pencernaan adalah....
mengatur glikopgen dalam darah
penghasil empedu untuk mengemulsikan lemak
mengubah lemak menjadi asam lemak
mengubah amoniak menjadi ureum
Proses yang berlangsung pada organ A adalah…
merombak pepton menjadi asam amino
mengubah maltosa menjadi maltase
menyerap air dan fermentasi sisa pencernaan
menyerap sari makanan hasil pencernaan
Proses pencernaan protein berlangsung pada organ bernomor....
1 dan 2
2 dan 3
1 dan 3
2 dan 4
Ketika melakukan uji makanan dengan biuret, tampak muncul warna ungu pada bahan makanan. Hal ini menunjukan...
Makanan mengandung glukosa
Makanan mengandung karbohidrat
Makanan mengandung protein
Makanan mengandung lemak
Gigi yang berfungsi untuk merobek makanan adalah … .
seri
taring
geraham depan
geraham belakang
Proses penyerapan air pada saluran pencernaan makanan terjadi pada … .
colon
rektum
illeum
jejunum
Bagian yang berfungsi untuk menghasilkan zat pengubah lemak menjadi asam lemak dan gliserol ditunjukkan oleh huruf…
F
G
H
I
Secara berurutan a, b, dan c yang benar adalah ….
amilase, lemak, tripsin
maltase, lipida, rennin
amilase, lipida, rennin
maltase, pepsin,rennin
Organ pencernaan yang berfungsi menghasilkan zat untuk membunuh kuman yang masuk bersama makanan adalah ….
mulut
lambung
usus halus
usus besar
Enzim yang berfungsi menguraikan protein menjadi peptida dan asam-asam amino yang dihasilkan oleh pankreas adalah ….
amilase
pepsin
tripsin
lipase
Makanan yang dapat dicerna oleh enzim renin di dalam lambung adalah … .
susu
nasi
buah jeruk
tempe
Enzim ptialin terdapat di … .
lambung
rongga mulut
usus halus
usus besar
Kelainan pada sistem pencernaan yang disebabkan jumlah asam klorida dalam lambung berlebihan disebut … .
diare
konstipasi
muntaber
maag
Struktur panjang seperti rambut halus pada dinding usus halus disebut …
duodenum
vili
silia
flagella
Seseorang yang makanannya kurang banyak mengandung selulosa, seperti buah-buahan dan sayur-sayuran akan mudah terkena gangguan ....
diare
mual
disentri
sembelit
Perhatikan gambar sistem pencernaan manusia!
Proses yang terjadi pada alat pencernaan berhuruf X ialah penguraian...
protein menjadi asam amino
lemak menjadi asam lemak
protein menjadi pepton
zat tepung menjadi gula
Zat yang dihasilkan oleh bagian yang ditunjuk dengan tanda panah memiliki fungsi ... .
mengendapkan protein pada kasein
menghancurkan partikel-partikel lemak
mengasamkan cairan dalam lambung
mengaktifkan pepsinigen menjadi pepsin
Pernyataan berikut berkaitan dengan bagian yang ditunjuk 1 adalah ... .
X adalah rongga mulut menghasilkan asam klorida
X adalah rongga mulut menghasilkan enzim tripsin
X adalah rongga mulut menghasilkan enzim ptialin
X adalah rongga mulut menghasilkan ezim lipase
Urutan organ yang dilalui oleh makanan pada pencernaan manusia adalah ... .
Mulut – Tenggorokan – Lambung – Hati – Usus
Mulut – Tenggorokan – Usus – Lambung – Anus
Mulut – Kerongkongan – Hati – Lambung – Usus
Mulut – Kerongkongan – Lambung – Usus - Anus
Berikut adalah enzim yang dikeluarkan oleh kelenjar pankreas, kecuali....
Lipase
Tripsin
Amilase
Pepsin
Proses penyerapan sari makanan berlangsung di dalam....
Lambung
Pankreas
Usus halus
Usus besar
