WorksheetsGLUCIDOS O HIDRATOS DE CARBONO
Total questions: 10
Worksheet time: 30mins
La D-Glucosa se emplea en:
Dieta de diabéticos y deportistas.
El tratamiento de dispepsias.
La preparación de soluciones parenterales para rehidratar y nutrición parenteral.
Pacientes para provocar diuresis.
Respecto a los glúcidos o hidratos de carbono se tiene las siguientes características, excepto:
Resultan del metabolismo primario
Son compuestos orgánicos polihidroxialdehídos o polihidroxicetonas
Resultan del metabolismo secundario
Se denominan azúcares
La clasificación de los glúcidos o hidratos de carbono es la siguiente. Excepto:
Holósidos
Aglicones
Monosacáridos
Heterósidos
Se encuentra libre en muchos frutos y forma parte de la sacarosa, lactosa, almidón, celulosa, etc.
Fructosa
Manitol
Fitina
D-Glucosa
El siguiente fruto se emplea en preparados laxantes junto con el sen.
Ciruelas
Higos
Miel
Maná
Es un monosacárido que posee elevado poder nutritivo, se utiliza en preparados antitusígenos y expectorantes y como excipiente en la preparación de linimentos.
Higos
Maná
Miel
Ciruelas
Son estructuras formadas por varias osas, en número inferior a 10. Se les denomina:
Polisacáridos
Oligosacáridos
Monosacáridos
Todas
Respecto a la sacarosa se tiene los siguientes usos, excepto:
Conservante en elevada concentración e impide el crecimiento y desarrollo de gérmenes.
Excipiente en la preparación de diversas formas farmacéuticas de administración por vía oral
En aplicación externa, son cicatrizantes y favorecen la maduración de abscesos e inflamaciones.
Se utiliza en farmacia y alimentación (mermeladas, confitería) y para enmascarar características organolépticas indeseables.
La sacarosa está formada por los siguientes monosacáridos:
Glucosa y galactosa
Glucosa y fructosa
Glucosa y glucosa
Glucosa, galactosa y galactosa
Los glúcidos o hidratos de carbono son los primeros que se forman en el proceso fotosintético mediante la reacción química que se muestra a continuación.
Fosforilación oxidativa
Hidroxilación
Fosforilación reductora
Ninguna de las anteriores.
