Font size
WorksheetsPJPK Tingkatan 2 - Pemakanan
Total questions: 10
Worksheet time: 8mins
Yang manakah BUKAN ciri-ciri makanan yang sihat?
Selamat
Sedap
Makanan yang berkualiti
Segar
Bersih
Apakah maksud keselamatan makanan?
Makanan yang mampu memberikan kesan yang baik kepada penggun seperti makanan segar, bersih dan memberi nutrien yang berkhasiat
Makanan yang terdedah kepada risiko keracunan makanan
Makanan yang bersih dan bebas daripada bahan yang boleh mengancam kesihatan seperti kuman dan racun
Kualiti makanan pula ialah .....
Makanan yang belum dimasak
Makanan yang mampu memberikan kesan yang baik kepada penggun seperti makanan segar, bersih dan memberi nutrien yang berkhasiat
Makanan diet
Pilih proses pengendalian makanan yang betul.
Memilih, Menyimpan, Menyedia, Memasak, Menghidang
Memasak, Menghidang, Menyedia, Memilih, Menyimpan
Memilih, Memasak, Menyedia, Menyimpan, Menghidang
Pilih EMPAT panduan memilih makanan atau minuman yang selamat.
Gunakan deria
Baca tarikh luput
Melihat keadaan luar bungkusan
Harga yang murah dan berpatutan
Tempat penyimpanan yang sesuai
Yang manakah BUKAN cara penyimpanan makanan yang sihat?
Pastikan makanan yang telah dimasak tidak terdedah melebihi empat jam pada suhu bilik
Pastikan makanan mentah tidak diletak dan dibiarkan di atas lantai
Simpan makanan yang mudah rosak di bawah tudung saji
Menyimpan makanan dan minuman yang telah dibuka pada suhu bawah 4 darjah Celcius
Pilih makanan yang selamat.
Pilih makanan yang selamat.
Pilih makanan yang selamat.
Pilih makanan yang selamat.
