wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Składniki organizmów klasa 1

Total questions: 42

Worksheet time: 16mins

Name
Class
Date
1.

Która odpowiedź zawiera wszystkie pierwiastki biogenne?

a)

Węgiel, wodór, tlen, azot

b)

Węgiel, wodór, tlen, azot, wapń, magnez

c)

Węgiel, wodór, tlen, wapń, sód

d)

Węgiel, wodór, tlen, azot, siarka, fosfor

2.

Który z niżej wymienionych pierwiastków nie jest mikroelementem?

a)

Żelazo

b)

Jod

c)

Chlor

d)

Miedź

3.

Które z tych zdań dotyczy siarki?

a)

Jest składnikiem enzymów i aminokwasów.

b)

Jest mikroelementem.

c)

Niedobór powoduje drgawki i skurcze mięśni.

d)

Odpowiada za polaryzację i depolaryzację błon biologicznych.

4.

Niedobór tego pierwiastka wywołuje anemię, ospałość i obniżoną odporność na infekcje. Mowa o:

a)

Potasie

b)

Magnezie

c)

Żelazie

d)

Cynku

5.

Co przedstawia rysunek?

a)

Strukturę pierwszorzędową białka

b)

Strukturę drugorzędową białka

c)

Strukturę trzeciorzędową białka

d)

Strukturę czwartorzędową białka

6.

Jaki proces zachodzi, gdy działamy alkoholem na białko w temperaturze pokojowej

a)

denaturacja

b)

estryfikacja

c)

peptyzacja

d)

koagulacja

7.

Zjawisko wysalania białka to proces zachodzący pod wpływem:

a)

alkoholu etylowego

b)

chlorku sodu

c)

kwasu azotowego (V)

d)

wodorotlenku miedzi(II)

8.

Zamiana zolu w żel to

a)

koagulacja

b)

peptyzacja

c)

denaturacja

d)

żelowanie

9.

Poprzez jakie wiązanie łączą się aminokwasy?

a)

peptydowe

b)

karboksylowe

c)

hydroksylowe

10.

Jaką funkcję w organizmie pełnią białka?

a)

budulcową

b)

energetyczną

c)

zapasową

11.
Białka to...
a)
związki w których skład nie wchodzą żadne aminokwasy
b)
związki wielocząsteczkowe zbudowane z aminokwasów
c)
związki w których skład wchodzi jeden aminokwas
12.

Wskaż produkty będące dobrym źródłem pełnowartościowego białka?

a)

mleko i jego przetwory

b)

produkty zbożowe

c)

warzywa i owoce

d)

cukier i słodycze

13.

Głównym węglowodanem występującym w ziemniakach jest

a)

skrobia

b)

błonnik

c)

maltoza

d)

fruktoza

14.

wzór C6H12O6 oznacza

a)

glukozę

b)

sacharozę

c)

skrobię

15.

glukoza to

a)

cukier prosty

b)

wielocukier

c)

polisacharyd

16.

Cukrem NIE jest:

a)

błonnik

b)

sacharoza

c)

chityna

d)

glicerol

17.

Cukrem owocowym nazywamy:

a)

sacharozę

b)

laktozę

c)

fruktozę

d)

skrobię

18.

Lipidy proste to

a)

estry kwasów tłuszczowych i glicerolu.

b)

estry kwasów tłuszczowych i etanolu.

c)

kwasy tłuszczowe połączone wiązaniem glikozydowym.

d)

kwasy tłuszczowe połączone wiązaniem karboksylowym.

19.

Olej słonecznikowy jest tłuszczem:

a)

nasyconym

b)

nienasyconym

20.

Energetycznymi składnikami pożywienia są:

a)

witaminy

b)

tłuszcze i cukry

c)

sole mineralne i woda

d)

białka

21.

Węglowodanem nie trawionym przez człowieka, ale odgrywającym ważną rolę w prawidłowym działaniu układu pokarmowego jest:

a)

glukoza

b)

skrobia

c)

błonnik

d)

glicerol

22.
Mięso zawiera najwięcej:
a)
witamin
b)
węglowodanów
c)
białka
d)
mikroelementów
23.

adeina łączy się z

a)

tyminą

b)

cytozyną

c)

guaniną

24.

DNA

a)

nośnik informacji genetycznej

b)

jest zbudowany z nukleotydów

c)

jest zbudowany z chromosomów

d)

zawiera informację o cechach organizmów

25.

nazwij części nukleotydu

a)

D - cukier, P - reszta kwasu fosforowego, ZA - zasada azotowa

b)

D - deoksyroboza, P - reszta kwasu fosforowego, ZA - zasada atomowa

c)

D - cukier, P - resztka kwasu fosforowego, ZA - zasada azotowa

d)

D - deoksyroboza, P - resztka kwasu fosforowego, ZA - zasada atomowa

26.

DNA ma postać

a)

podwójnej helisy

b)

potrójnej helisy

c)

podwójnej heliozy

d)

potrójnej heliozy

27.

DNA składa się z

a)

3 nici

b)

1 nici

c)

2 nici

d)

4 nici

28.

Literką A oznaczono

a)

zasadę azotową

b)

cukier deoksyrybozę

c)

resztę kwasu fosforowego

d)

nukleotyd

29.

Pierwiastki chemiczne mające wpływ na stan zębów to:

a)

żelazo i magnez

b)

wapń, fosfor, fluor

c)

jod i wapń

d)

wapń i żelazo

30.

Ryboza znajduje się w

a)

DNA

b)

RNA

31.

Laktoza to

a)

cukier prosty

b)

dwucukier

c)

wielocukier

32.

Na zdjęciu widoczny jest fosfolipid, określ jego znaczenie dla organizmu

a)

duża wartość energetyczna

b)

buduje błonę komórkową

c)

jest cukrem zapasowym w nasionach

33.

Glikogen to:

a)

cukier zapasowy w trzustce

b)

podstawowe źródło energii dla organizmu

c)

cukier zapasowy w wątrobie

d)

budulec błon komórkowych

34.

Jaki cukier buduje ścianę komórkowa roślin?

a)

glukoza

b)

fruktoza

c)

skrobia

d)

celuloza

35.

Jaki związek buduje pancerzyk tego owada?

a)

chinina

b)

chityna

c)

estry glicerolu

d)

błonnik

36.

Keratyna buduje

a)

włosy paznokcie

b)

skórę

c)

ścięgna

37.

Globuliny, które budują przeciwciała stające w obronie organizmu to:

a)

cukry

b)

tłuszcze

c)

białka

38.

Ogromne znaczenie dla krzepnięcia krwi ma białko o nazwie

a)

globulina

b)

histon

c)

fibrynogen

39.

Wybierz gdzie występuje hemoglobina

a)
b)
c)
40.

NH2 to

a)

grupa aminowa

b)

grupa karboksylowa

41.

Ile rodzajów aminokwasów buduje białka?

a)

6

b)

10

c)

20

d)

300

42.

DNA znajduje się

a)

w jądrze komórkowym

b)

w cytoplazmie

c)

w błonie komórkowej

d)

w każdym organellum komórkowym