wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Enzimas y amortiguadores

Total questions: 35

Worksheet time: 29mins

Name
Class
Date
1.

Personaje que demostró que los procesos de putrefacción y fermentación eran causados por bacterias y levaduras.

a)

Antonie-Laurent Lavoiser

b)

Pasteur

c)

Jons Jacob Berzelius

d)

Richard Kuhn

2.

Fue el primer científico en dar el nombre de enzimas

a)

Antonie-Laurent Lavoiser

b)

Pasteur

c)

Jons Jacob Berzelius

d)

Richard Kuhn

3.

Las enzimas son catalizadores de naturaleza proteínica que regulan la velocidad a la cual se realizan los procesos fisiológicos, producidos por los organismos vivos.

a)

Falso

b)

Verdadero

4.

Es el lugar sede de las enzimas

a)

Lisosomas

b)

Mitocondrias

c)

Ribosomas

d)

Citoplasma

5.

Es una razón para afirmar que las enzimas son proteínas:

a)

El análisis de las enzimas obtenidas en forma mas pura, cristalizada, demuestra que son proteínas

b)

Las enzimas son inactivadas a altas temperaturas al igual que las proteínas.

c)

Los problemas de solubilidad y de precipitación son comunes a las proteínas

d)

Todas las anteriores

6.

¿Cual de las siguientes afirmaciones es correcta?

a)

Las enzimas se pueden nombrar de acuerdo a su sitio de procedencia anatómica

b)

La nomenclatura de las enzimas puede ser basadas en el nombre del sustrato atacado + terminación asa

c)

La nomenclatura de las enzimas puede ser basadas en la reacción catalizada + terminación asa

d)

Todas las anteriores

7.

Tipo de enzimas que realizan degradación o síntesis de los enlaces denominados fuertes sin ir acoplados a sustancias de alto valor energético.

a)

Ligasas

b)

Liasas

c)

Hidrolasas

d)

Transferasas

8.

Tipo de enzimas que transfieren grupos activos a otras sustancias receptoras. Actúan sobre los sustratos mas diversos.

a)

Ligasas

b)

Liasas

c)

Hidrolasas

d)

Transferasas

9.

Tipo de enzimas que actúan sobre determinadas moléculas obteniendo de ellas sus isómeros de función. Suelen actuar en procesos de interconversión

a)

Ligasas

b)

Isomerasas

c)

Hidrolasas

d)

Transferasas

10.

Una holoenzima está conformada por una apoenzima, un cofactor, coenzima y grupo prostético

a)

Falso

b)

Verdadero

11.

Son estructuras indispensables que permiten la combinación con el sustrato y que confieren propiedades enzimáticas a la molécula.

a)

Enzima

b)

Apoenzima

c)

Cofactor

d)

Centro activo

12.

Tipo de modelo que supone que la estructura del sustrato y la del sitio activo son exactamente complementarias.

a)

Complejo de llave cerradura

b)

Complejo de ajuste inducido

13.

Es responsable de la especificidad enzimática

a)

Las características hidrofílicas/hidrofóbicas de las enzimas

b)

La forma y carga de las enzimas

c)

Los sustratos

d)

Todas las anteriores

14.

Las isoenzimas son enzimas que difieren en su forma estructural pero que poseen la misma actividad catalítica, catalizan la misma reacción.

a)

Falso

b)

Verdadero

15.

Es la energía que necesita un sistema antes de poder iniciar un determinado proceso. La energía de activación suele utilizarse para denominar la energía mínima necesaria para que se produzca una reacción química dada.

a)

Energía de activación

b)

Entalpía de reacción

c)

Entropía de reacción

d)

Velocidad de reacción

16.

Factor que afecta la velocidad enzimática y que puede aumentar la fracción de moléculas capaces de tener una energía suficiente para alcanzar un «estado activado» que luego se transforme en producto de la reacción por formación o ruptura de enlaces químicos.

a)

Concentraciones de las sustancias reaccionantes

b)

Presencia de los productos de reacción radiaciones

c)

Temperatura

d)

pH

17.

Científico que establece que la relación entre la velocidad máxima de una reacción catalizada enzimáticamente en términos de la formación complejo E-S.

a)

Antonie-Laurent Lavoiser

b)

Leonor Michelis- Menten

c)

Jons Jacob Berzelius

d)

Richard Kuhn

18.

Es la cantidad de moles de sustrato transformados por minuto y por mg, de proteína, debiéndose indicar la temperatura, el pH, etc.

a)

Energía de activación

b)

Energía de reacción

c)

Actividad específica

d)

Actividad enzimática

19.

Es cualquier factor que que permita por una parte atraer al sustrato a su centro activo, así como algo que permita la salida de los productos

a)

Inhibidor enzimático

b)

Activador enzimático

20.

Es donde la unión del inhibidor con la enzima reduce su actividad pero no afecta la unión con el sustrato

a)

Inhibición competitiva

b)

Inhibición no competitiva

c)

Antagonismo metabólico

d)

Inhibición alostérica

21.

Sitio en donde puede acomodarse de manera complementaria, pero reversible

a)

Inhibición competitiva

b)

Inhibición no competitiva

c)

Antagonismo metabólico

d)

Inhibición alostérica

22.

Sustancias parecidas a los metabolitos, que impiden su aprovechamiento y utilización, es decir, se trata de sustancias que compiten, a nivel enzimático, con los metabolitos naturales.

a)

Inhibición competitiva

b)

Inhibición no competitiva

c)

Antagonismo metabólico

d)

Inhibición alostérica

23.

La principal función de los ácidos es es la de mantener el pH de la solución invariable aún con el agregado de pequeñas cantidades de ácidos o bases fuertes.

a)

Falso

b)

Verdadero

24.

Tipo de sistema de amortiguador orgánico

a)

Fosfatos

b)

Carbonatos

c)

Amoniaco

d)

Aminoácidos

25.

La aplicación más importante de la teoría de los amortiguadores es el estudio de la regulación del equilibrio ácido-base.

a)

Falso

b)

Verdadero

26.

pH de la sangre arterial

a)

Entre 6-7

b)

Entre 7-7,5

c)

Entre 7,3-7,4

d)

Entre 7,2-7,3

27.

pH de la saliva

a)

Entre 6-7

b)

Entre 7-7,5

c)

Entre 7,3-7,4

d)

Entre 7,2-7,3

28.

Se desarrolla cuando se produce demasiado ácido en el cuerpo. También puede ocurrir cuando los riñones no pueden eliminar suficiente ácido del cuerpo

a)

Acidosis metabólica

b)

Acidosis láctica

c)

Acidosis diabética

d)

Acidosis respiratoria

29.

Se desarrolla cuando sustancias ácidas, conocidas como cuerpos cetónicos (que son ácidos), se acumulan debido a una diabetes no controlada.

a)

Acidosis metabólica

b)

Acidosis láctica

c)

Acidosis diabética

d)

Acidosis respiratoria

30.

Es una afección que ocurre cuando los pulmones no pueden eliminar todo el dióxido de carbono que produce el cuerpo.

a)

Acidosis metabólica

b)

Acidosis láctica

c)

Acidosis diabética

d)

Acidosis respiratoria

31.

Se forma cuando el cuerpo descompone carbohidratos para utilizarlos como energía cuando los niveles de oxígenos son bajos.

a)

Acidosis metabólica

b)

Acidosis láctica

c)

Acidosis diabética

d)

Acidosis respiratoria

32.

Es ocasionada por un nivel bajo de dióxido de carbono en la sangre

a)

Alcalosis respiratoria

b)

Alcalosis metabólica

c)

Alcalosis hipoclorémica

d)

Alcalosis compensada

33.

Es ocasionada por demasiado bicarbonato en la sangre. Puede ocurrir debido a ciertas enfermedades renales.

a)

Alcalosis respiratoria

b)

Alcalosis metabólica

c)

Alcalosis hipoclorémica

d)

Alcalosis compensada

34.

Se presenta cuando el cuerpo retorna el equilibrio ácido básico a casi lo normal en casos de alcalosis, pero los niveles de bicarbonato y dióxido de carbono permanecen anormales.

a)

Alcalosis respiratoria

b)

Alcalosis metabólica

c)

Alcalosis hipoclorémica

d)

Alcalosis compensada

35.

Es el principal sistema amortiguador de la sangre

a)

Aminoácidos

b)

Hemoglobina

c)

Amortiguadores óseos

d)

Par bicarbonato/ácido carbónico.