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WorksheetsHoteleria 2
Total questions: 10
Worksheet time: 8mins
Cómo se divide el área Alimentos y bebidas de un hotel
Caja y restaurante
Gerencia y cocina
Cocina y restaurante
fría y caliente
Quien es el responsable del departamento de A y B de un hotel
Gerente de Alimentos y bebidas o Chef ejecutivo
Gerente de cocina
Gerente de área
Gerente de Restaurante
Como se divide el área de cocina de un hotel
caja y restaurante
Fría y caliente
roomservice y cocina
cocina
Cuáles son las áreas involucradas en el departamento de a y b
Ventas, Almacén, Seguridad, banquetes
mantenimiento, ventas, gerencia, áreas públicas
ventas, almacén, room service, elevador
áreas públicas, ama de llaves, mantenimiento, lavandería
Es el área geográfica asignada a cada vendedor el cual deberá investigar si ha sido trabajada por alguien más o recabar la información en caso contrario.
Espacio sideral
Territorio del producto
espacio literal
Territorio de Ventas
Puestos en el organigrama del departamento de ventas
gerente de ventas, vendedor, relaciones públicas
gerente de ventas, comensal, mesero
relaciones publicas, vendedor, cajero
vendedor, camarista, almacenista
Es responsable de atraer a las personas en número suficiente para cubrir los puestos vacantes, crear un file del empleado contratado, son..
Funciones del departamento de contabilidad
Funciones del departamento de Personal o RH
objetivos del departamento de ventas
misión del departamento de mantenimiento
Pasos a seguir para la selección de personal
inducción, introspección, evaluación y contratación
recepción, reclutamiento, modificación, contratación
reclutamiento, solicitud, entrevista previa, selección y contratación.
selección, inducción, reclutamiento, concesión
Nombre de los exámenes efectuados en la selección del personal
psicométricos y psicotécnicos
concretos y modificados
evaluatorios y definidos
pensantes y actuantes
Son los tipos de mantenimiento
correcto y modificado
verdadero o falso
preventivo y correctivo
usual y cordial
