وحدة البناء في الليبيدات

الليبيدات جزيئات

الأحماض الدهنية التي لا تحتوي على روابط ثنائية تسمى

يمكن أن يتشبع الحمض الدهني الغير مشبع إذا تفاعل مع

تفاعل الهيدروجين مع ذرات الكربون المرتبطة بروابط متعددة

درجة انصارها أقل

يتكون الجليسرول من

عندما ترتبط ثلاث أحماض دهنية بالجليسرول بروابط استر يتكون

جزيء الصابون يتكون من

الشموع ليبيدات تتكون من اتحاد حمض دهني مع

من وظائف الستيرويدات

الصيغة العامة للكربوهيدرات

سكر الجلوكوز

السكر الموجود بتركيز عالي في الدم هو

عند اتحاد أكثر من جزيء سكرأحادي عن طريق التكثف ينتج جزيء سكر ثنائي مع

سكر الفاكهة

السكر الذي له تركيب كيتوني

السكروز سكر ثنائي ناتج من اتحاد

لا تكون بوليمرات