Font size
WorksheetsMakromolekul
Total questions: 16
Worksheet time: 8mins
Pernyataan
Plastik lebih sulit diurai oleh mikroorganisme dibandingkan dengan kertas
Alasan
Plastik terdiri dari polimer etilen atau propilen yang tersusun lurus (tidak bercabang) sedangkan kertas terdiri dari polimer karbohidrat (selulosa) yang tersusun bercabang
Pernyataan benar, alasan benar
Pernyataan salah, alasan benar
Pernyataan benar, alasan salah
Pernyataan salah, alasan salah
Asam amino dapat larut pada pelarut polar seperti air namun tidak akan larut dalam pelarut non polar seperti minyak
Benar
Salah
Pernyataan
Lemak dan minyak tidak dapat larut dalam air
Alasan
Lemak dan minyak merupakan senyawa yang sama sehingga memiliki sifat yang sama pula baik sifat fisik maupun kimia
Pernyataan benar, alasan benar
Pernyataan salah, alasan benar
Pernyataan benar, alasan salah
Pernyataan salah, alasan salah
Karbohidrat tersusun dari glukosa dan glukosa tersusun dari amilum
Benar
Salah
Senyawa turunan alkana tidak dapat mengalami reaksi polimerisasi karena termasuk hidrokarbon jenuh dan tidak memiliki ikatan rangkap
Benar
Salah
Tingginya kadar kolesterol di dalam tubuh akibat dari mengkonsumsi makanan yang mengandung lemak hewani
Benar
Salah
Beberapa kegunaan makromolekul dalam tubuh di antaranya sebagai berikut.
1. Menjaga keseimbangan asam basa.
2. Sumber energi bagi tubuh.
3. Komponen pembuat jaringan baru atau memperbaiki jaringan yang rusak.
4. Mempertahankan suhu badan dari pengaruh suhu rendah.
5. Komponen penting dalam kontrol genetika.
Kegunaan dari protein adalah pernyataan nomor ……..
(1) dan (3)
(1) dan (4)
(2) dan (4)
(3) dan (4)
(3) dan (5)
Yang termasuk ke dalam asam lemak tak jenuh adalah …..
Asam Laurat
Asam Linoleat
Asam Palmitat
Asam Stearat
Asam Butirat
Protein merupakan polimer dari asam amino. Gugus fungsi yang terdapat pada asam amino adalah ……
−NH2 dan −OH
−OH dan −COOH
−NH3 dan −COOH
−NH2 dan −COOH
−NH3 dan −OH
Pasangan data yang berhubungan dengan tepat adalah ….
A
B
C
D
E
Suatu bahan makanan diuji dengan :
1. Pereaksi biuret terbentuk warna ungu
2. Pereaksi xantoproteat terbentuk warna jingga
Berdasarkan hasil uji tersebut dapat disimpulkan bahan makanan tersebut mengandung …..
Protein, Fenil alanin
Protein, Sistein
Protein, Metionin
Karbohidrat, Glukosa
Karbohidrat, Glikogen
Nama strruktur polimer di atas dan kegunaannya adalah ....
Dakron, serat sintesis
Protein, pembentuk jaringan tubuh
Nilon 66, karpet
Bakelit, alat-alat listrik
Orlon, kaos kaki
Berikut ini adalah tabel data polimer yang berisi reaksi pembentukan, jenis polimer, dan contoh polimer.
Pasangan yang berhubungan dengan tepat adalah ....
(1) dan (2)
(2) dan (3)
(2) dan (4)
(3) dan (4)
(4) dan (5)
Pasangan berikut yang menunjukkan rumus struktur dari komponen utama biodiesel dan petroleum diesel (solar), berturut-turut adalah ….
Pernyataan yang benar di bawah ini adalah ......
Polimer merupakan nama lain dari makromolekul
Polimer merupakan jenis dari makromolekul
Senyawa-senyawa makromolekul tersusun dari polimer-polimer
Senyawa-senyawa makromolekul tersusun dari monomer-monomer
ikatan yang terbentuk antara monomer-monomer adalah ikatan ionik
Di dalam sabun terdapat struktur bipolar, bagian kepala bersifat hidrofilik dan bagian ekor bersifat hidrofobik. Prinsip kerja saat sabun digunakan adalah ....
Menaikkan tegangan permukaan air hingga bagian ekor akan mudah bereaksi/mengikat air
Menetralkan muatan dari kotoran
Bagian ekor dari sabun akan menarik air hingga kotoran mudah lepas
Mengendapkan kotoran
Bagian kepala dari sabun mengikat air, hingga noda terangkat membentuk misel yang tidak mudah mengendap.
